醋酸鈉是一種有機(jī)化合物，也被稱為乙酸鈉，分子量為82.03。它是一種白色或無色結(jié)晶性粉末，具有較強(qiáng)的吸濕性。

三水合物醋酸鈉性狀為白色結(jié)晶體，在干燥空氣中易風(fēng)化，熔點(diǎn)為58℃，在120℃時(shí)失去結(jié)晶水，溫度再高時(shí)可能分解。無水醋酸鈉為無色透明結(jié)晶體，熔點(diǎn)為324℃。醋酸鈉易溶于水，也易溶于乙醇。

農(nóng)業(yè)和飼料：
用途：可能作為某些農(nóng)業(yè)或飼料添加劑使用，但其具體應(yīng)用尚不廣泛。
用法用量：如有應(yīng)用，需根據(jù)具體需求和標(biāo)準(zhǔn)確定使用量。

醋酸鈉，又稱乙酸鈉，是一種白色或無色結(jié)晶性粉末，具有潮解性，是一種有機(jī)化合物。它易溶于水，也易溶于乙醇。

食品添加劑：
用途：醋酸鈉在食品工業(yè)中常被用作調(diào)味劑、緩沖劑、酸味劑等，能夠增強(qiáng)食品的口感和風(fēng)味。
用法用量：在食品中的具體使用量需根據(jù)食品種類和工藝要求確定，但應(yīng)確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

紡織行業(yè)：
用途：在紡織行業(yè)中，醋酸鈉可用作中和劑、漂白劑或助劑等，幫助改善紡織品的質(zhì)量和性能。
用法用量：具體用量需根據(jù)紡織工藝和產(chǎn)品要求來確定。

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