| 供應(yīng)商 | 諸城市景翔食品機(jī)械有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 4800.00元 |
| 關(guān)鍵詞 | 拌餡機(jī)器,韭菜雞蛋調(diào)味機(jī),丸子餡攪拌機(jī),餃子餡攪拌設(shè)備 |
| 所在地 | 山東濰坊諸城市密州街道 |
7年
拌餡機(jī)注意事項(xiàng)如下：
1.機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，切勿將手或其他硬物伸入料斗內(nèi)，以免發(fā)生危險(xiǎn)事故。
2、料斗左右后側(cè)的機(jī)油孔是為潤(rùn)滑鏈條、倒箱部位而設(shè)置，應(yīng)每班加注一次機(jī)油。
3、本機(jī)主轉(zhuǎn)動(dòng)采用鏈條傳動(dòng)和鏈條自動(dòng)張緊裝置。應(yīng)定期打開機(jī)器右側(cè)側(cè)板，檢查并用機(jī)油潤(rùn)滑轉(zhuǎn)動(dòng)鏈條和張緊裝置銷軸部位，補(bǔ)充擺線減速機(jī)及軸套部位的潤(rùn)滑。
維護(hù)保養(yǎng)方面，拌餡機(jī)的使用壽命與日常護(hù)理密切相關(guān)。每次使用后應(yīng)及時(shí)拆卸攪拌槳、擋板等部件，用溫水（不超過60℃）配合食品級(jí)清洗劑清潔，特別注意清除槳軸連接處的殘?jiān)?。每周?yīng)檢查皮帶松緊度，過松會(huì)導(dǎo)致轉(zhuǎn)速不穩(wěn)，過緊則加速軸承磨損。電機(jī)部分切忌水洗，可用濕布擦拭后用于燥壓縮空氣清理散熱孔。軸承部位建議每三個(gè)月加注一次食品級(jí)潤(rùn)滑油。實(shí)踐中常見故障包括：電機(jī)過熱（多因連續(xù)超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)）、異響（檢查軸承或齒輪磨損）、漏電（立即停用并檢修電路）。建立規(guī)范的維護(hù)臺(tái)賬能有效預(yù)防故障，記錄內(nèi)容包括使用時(shí)長(zhǎng)、清潔情況、部件更換等。
對(duì)使用者而言，掌握正確的操作技巧能大化發(fā)揮設(shè)備效能。投料順序建議先放入粘性較大的肉類，啟動(dòng)攪拌后再逐步加入蔬菜和調(diào)味料，這樣能形成更好的乳化效果。裝載量應(yīng)控制在攪拌桶容積的60%-70%，過滿會(huì)影響混合均勻度。處理不同性質(zhì)原料時(shí)，肉類餡料建議中速攪拌8-10分鐘，蔬菜類則用低速5-6分鐘即可。實(shí)際操作中常見誤區(qū)包括：為追求細(xì)膩度而過度攪拌（導(dǎo)致蔬菜出水、肉質(zhì)變柴）、未按標(biāo)準(zhǔn)比例投料（影響成品口感）、忽視預(yù)冷處理（導(dǎo)致肉餡溫度升高影響保質(zhì)期）。系統(tǒng)化的操作培訓(xùn)能幫助操作人員快速掌握這些要點(diǎn)，某食品廠統(tǒng)計(jì)顯示，經(jīng)過規(guī)范培訓(xùn)后，操作失誤導(dǎo)致的設(shè)備故障率下降76%。
拌餡機(jī)特點(diǎn)有那些方面：
1.快捷：拌餡機(jī)采用電動(dòng)驅(qū)動(dòng)，操作簡(jiǎn)便，速度快，能夠?qū)⑹巢难杆倩旌暇鶆?，?jié)省制作時(shí)間。
2.多功能性：拌餡機(jī)不僅可以用來加工肉餡、蔬菜等食材，還可以用于打蛋、攪拌面糊、調(diào)和沙拉醬等多種食品加工。
3.加熱功能：部分拌餡機(jī)配備加熱功能，可以加熱食材，加快加工速度。
4.易清洗：拌餡機(jī)的容器和攪拌頭可以拆卸下來，方便清洗，減少清洗難度和時(shí)間。
所屬分類：肉類加工機(jī)械/拌餡機(jī)
本文鏈接：http://m.eat023.com/sell/info-9cu3k2lq242c6.html
常溫氣流風(fēng)干設(shè)備袋裝食品風(fēng)干機(jī)藥材清洗瀝水機(jī)
6000元
產(chǎn)品名：翻轉(zhuǎn)風(fēng)干機(jī),果蔬清洗風(fēng)干流水線,果蔬加工成套設(shè)備,鳳爪豆干風(fēng)干脫水機(jī),凈菜加工清洗風(fēng)干機(jī),菠蘿片風(fēng)干機(jī),袋裝食品風(fēng)干機(jī)
洗托盤機(jī)器容器托盤沖刷設(shè)備叉車板清洗機(jī)
8000元
產(chǎn)品名：托盤清洗機(jī),大托盤清洗風(fēng)干機(jī),叉車板清洗機(jī),清洗物流托盤設(shè)備,四面噴淋洗海鮮盤機(jī)器,全自動(dòng)垃圾桶清洗機(jī)器,折疊果蔬筐清洗機(jī)
甲魚絞碎機(jī)器豬肉絞肉機(jī)豬板油絞碎機(jī)
5600元
產(chǎn)品名：絞肉機(jī),凍肉絞肉泥設(shè)備,絞肉餡機(jī)器,紅薯絞泥機(jī),甲魚絞碎機(jī)器,豬皮絞肉機(jī),絞肉機(jī)器
果蔬加工清洗線預(yù)制菜加工設(shè)備蔬菜氣泡清洗機(jī)景翔牌
21000元
產(chǎn)品名：果蔬加工清洗線,預(yù)制菜加工設(shè)備,蔬菜氣泡清洗機(jī),水果清洗機(jī)
景翔牌菊花蒸汽漂燙機(jī)葉菜殺青機(jī)果蔬漂燙設(shè)備
28000元
產(chǎn)品名：果蔬漂燙設(shè)備,葉菜殺青機(jī),菊花蒸汽漂燙機(jī),海鮮預(yù)煮機(jī)
豬皮燒毛機(jī)雞翅鴨翅燎毛機(jī)豬蹄液化氣燒毛機(jī)
15000元
產(chǎn)品名：豬蹄液化氣燒毛機(jī),雞翅鴨翅燎毛機(jī),豬皮燒毛機(jī),五花肉皮噴毛機(jī)
全自動(dòng)網(wǎng)帶式烘干機(jī)藥材多層烘干機(jī)蔬菜水果烘干干燥機(jī)
91600元
產(chǎn)品名：全自動(dòng)網(wǎng)帶式烘干機(jī),藥材多層烘干機(jī),蔬菜水果烘干干燥機(jī),食品烘干設(shè)備
羊肉真空腌制機(jī)真空滾揉機(jī)價(jià)格雞鴨腌肉機(jī)
17800元
產(chǎn)品名：羊肉真空腌制機(jī),真空滾揉機(jī)價(jià)格,雞鴨腌肉機(jī),真空滾揉機(jī)廠家