在農業(yè)和飼料行業(yè),富馬酸一鈉可以用作牲畜飼料的添加劑,有助于增強精油活性成分對環(huán)境中牲畜瘤胃發(fā)酵的甲烷抑制作用。
它還用于配置酒、清涼飲料、糖食制品、粉末果汁、水果罐頭、冷飲、果醬、果凍等。
作為酸味劑,常與蘋果酸、檸檬酸等其它有機酸合用。
由于富馬酸一鈉在各個領域的應用具有多樣性,其用法用量會因具體的應用場景而異。在食品添加劑方面,其使用應嚴格遵循相關的食品安全法規(guī)和標準,確保食品的安全性和合規(guī)性。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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