維生素D3品名:維生素D3
維生素D3英文:Vitamin D3
維生素D3CAS號:有
維生素D3分子式:C27H44O
維生素D3顏色和性質:維生素D3為白色或淺黃色晶體,不溶于水,溶于乙醇、氯仿和油脂等。
維生素D3,常用于*的預防與*,是一種脂溶性維生素,也被看作是一種作用于鈣、磷代謝的激素前體,它與陽光有密切關系,所以
營養(yǎng)增補劑。可添加于液體奶、人造奶油、乳制品、固體飲料、果凍、膨化加心食品。能使表面活性劑溶液進一步降低表面張力和界面張力,起到洗滌的助洗作用。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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