【產品名稱】:傳明酸
【英文名】:TRANEXAMIC ACID
【CAS】 1197-18-8
【分子式】:C8H15NO2
【分子量】:157.21
加工干酪:防 液收縮。 餡餅:糊狀效應,增加質感。
奶粉:防 脂和乳漿分離。 調味品:懸浮劑,賦形劑,帶來亮澤感覺。
名稱:傳明酸,對氨甲基環(huán)己甲酸;氨甲環(huán)酸;止血環(huán)酸;凝血酸;抗血纖溶環(huán)酸;氨甲基環(huán)己酸
英文名稱:TRANEXAMIC ACID
CAS NO.:1197-18-8
分子式:C8H15NO2
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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