參與一些高分子材料的合成反應，可作為原料或改性劑影響高分子材料的結構和性能，用于制備具有特殊性能的高分子材料。使用量根據(jù)具體的高分子材料合成工藝確定。


添加量因微生物種類和發(fā)酵工藝的不同而有所差異，一般在培養(yǎng)基成分中占一定比例，例如可能在 0.1% - 1%（質(zhì)量分數(shù)）左右。

胍基乙酸通常為白色或微黃色結晶性粉末，無臭，味微苦。它易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。其化學性質(zhì)穩(wěn)定，但在高溫或強酸、強堿條件下可能發(fā)生分解。

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