供應(yīng)商 | 陜西晨明生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 11.00元 |
保質(zhì)期 | 24 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
關(guān)鍵詞 | 脫鹽乳清粉廠家生產(chǎn),四川脫鹽乳清粉,脫鹽乳清粉生產(chǎn)廠家,脫鹽乳清粉廠家用量 |
所在地 | 陜西西安高新區(qū)創(chuàng)新工業(yè)園 |
7年
乳清粉是利用制造干酪或干酪素的副產(chǎn)品乳清為原料干燥制成的。正常的乳清粉其色澤呈現(xiàn)為白色至淺黃色,有奶香味。
在乳品、冷凍食品、焙烤、休閑食品、糖果和其他食品中用作經(jīng)濟(jì)的乳固形物來(lái)源。在高溫蒸煮和焙烤中強(qiáng)化色澤的形成;作為高溫乳粉的替代品,對(duì)面包膨松起重要作用。
英文:demineralised whey powder,是指除去溶解的礦物質(zhì)及水分的乳清制品。乳清粉主要成分是乳清蛋白和乳糖。
所屬分類(lèi):食品添加劑/營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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