在糧食的正常儲存過程中,水分含量一般在12%以下,屬于安全狀態(tài),不會出現(xiàn)溫度突變。由于糧食受潮,胚芽發(fā)芽,新陳代謝加快,產(chǎn)生呼吸熱,局部糧溫突然升高,勢必造成糧食“發(fā)熱”、霉變,并可能形成連鎖反應(yīng),造成無法彌補的損失。幾乎所有的食品和飲料都對溫度、濕度和光線的變化非常敏感。不同的食物和飲料在相同的溫度、濕度和光照條件下具有不同的程度。因此,不同的食品和飲料應(yīng)存放在不同的庫房中,并賦予不同的溫度、濕度和光照條件,使食品和飲料始終處于佳食用狀態(tài)。
移動糧冷機組主要由風(水)冷壓縮機制冷除濕系統(tǒng)、空氣循環(huán)系統(tǒng)、智能控制系統(tǒng)和移動底座組成。本設(shè)備是為綜合分析我國儲糧環(huán)境特征和氣候特征而設(shè)計的移動設(shè)備。是各糧庫實現(xiàn)綠色儲糧、科學(xué)保鮮目標的重要保障手段,其性能達到國內(nèi)水平。本產(chǎn)品適用于:熱糧應(yīng)急處理、高水分糧食安全保鮮、大米低溫貯藏等。
糧食冷卻機巧妙地利用了鼓風機的溫升,風機置于糧食堆后蒸發(fā)器和出風口風口前,利用風機溫升降低部分空氣濕度,使其不達到飽和狀態(tài)(風機溫升在監(jiān)控系統(tǒng)范圍內(nèi))。這樣可以確保在任何情況下都可以有效防止飽和潮濕空氣進入糧堆,確保儲糧安全。另一方面,利用風機的余熱,提高設(shè)備效率。
秋季氣溫下降時,及時啟動小功率軸流風機,使糧食溫度與氣溫同步下降。當冬季寒潮和干燥寒冷天氣到來時,可使用大功率離心風機將糧溫迅速降至10℃以下甚至更低。為來年安全儲糧奠定了良好基礎(chǔ)。將計算機糧情測控系統(tǒng)與機械通風相結(jié)合,利用計算機確定通風時機,及時啟動風機,實現(xiàn)機械通風智能化,才能真正把握每一個通風機會,而在夏季,我們也可以利用夜間捕捉短期低溫低濕。有機會時,及時啟動風機進行通風換氣,排除糧堆上部空間的濕熱空氣,減少庫溫對上部糧溫的影響。
糧面控溫-糧堆表層控溫機組,機組主要針對夏季太陽輻射通過倉房維護結(jié)構(gòu)進入上層糧面空間的熱量進行處理,維持糧面平均溫度18℃以下,以確保糧堆長時間維 持平均15℃以下的低溫冷芯狀態(tài)。它通過自動控制模塊來調(diào)節(jié)機組的制冷量,適應(yīng)各種環(huán)境工況下的制冷需求,并且能大幅度減少能耗;機組送風采用球形360度可調(diào)射 流出風口,送風距離平均15m高可達20m、風量分布均勻;的高氣密電動執(zhí)行風閥可針對糧倉特殊環(huán)境防止糧食灰塵影響制冷效果,并有效降低氣體對機組 內(nèi)部相關(guān)元器件的腐蝕。
隔熱是做好控溫儲糧的基礎(chǔ),通常在春季氣溫回升之前完成。主要方法有:糧面隔熱材料壓蓋、倉墻隔熱,倉頂隔熱,地坪隔熱糧堆密閉筆,糧面隔熱壓蓋材料有氣毯,PFT隔熱膜,PFF板,礱糖,棉毯,蒲膜,泡沫板筆,氣毯可使糧堆上層糧溫降低3℃左右,PET隔熱膜覆蓋的上層糧溫比礱糠壓蓋的低1℃~2℃。倉墻隔熱材料有PEF板,泡沫板等。倉頂隔熱材料有聚氨酯、反光涂料。遮陽網(wǎng)等。
所屬分類:冷藏/冷凍設(shè)備/冷風機
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