供應(yīng)商 | 山東思揚(yáng)生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 90.00元 |
型號(hào) | 25kg |
保質(zhì)期 | 24 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
關(guān)鍵詞 | 水解蛋黃粉廠家價(jià)格,九江水解蛋黃粉,水解蛋黃粉廠家電話,水解蛋黃粉廠家用量 |
所在地 | 山東濟(jì)寧創(chuàng)新工業(yè)園 |
5年
[水解蛋黃粉簡(jiǎn)介]水解蛋黃粉是以雞蛋蛋黃為原料.經(jīng)蛋白酶處理、加熱、離心分離、噴零干燥等步驟生產(chǎn)而成,提取白雞蛋黃的一種的功能性物質(zhì),雞蛋黃中含有促進(jìn)骨骼成長(zhǎng)的成分。
蛋黃粉主要用于食品工業(yè)原料及醫(yī)藥業(yè)提取卵磷脂,在食品工業(yè)中烘焙食品、冷飲(冰淇淋、雪糕)及全價(jià)營(yíng)養(yǎng)配方食品等。蛋黃粉的乳化性主要是脂蛋白質(zhì)(尤其是占總蛋白質(zhì)65%的*)及其組分卵磷脂(約占磷脂的75%)的作用,蛋白質(zhì)對(duì)乳化作用的貢獻(xiàn)比磷脂更大。
名稱:水解蛋黃粉產(chǎn)品規(guī)格:1*1 1*25外觀:粉末執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):國(guó)標(biāo)保質(zhì)期:24個(gè)月
可售賣地:全國(guó)類型:食品添加劑
所屬分類:食品添加劑/營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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