供應(yīng)商 | 河北鴻韜生物工程有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 22.00元 |
關(guān)鍵詞 | D-甘露糖醇廠家電話,閔行D-甘露糖醇,D-甘露糖醇廠家用途,D-甘露糖醇廠家 |
所在地 | 河北邯鄲成安縣工業(yè)園 |
7年
D-甘露糖醇(D-Mannitol)是一種重要的六碳糖醇,具有多種功能和用途。它在自然界中存在于某些水果、蔬菜中,也可以通過(guò)化學(xué)合成或生物發(fā)酵等方法生產(chǎn)。
D-甘露糖醇為無(wú)色至白色針狀或斜方柱狀晶體或結(jié)晶性粉末,無(wú)臭,具有清涼甜味。其甜度約為蔗糖的57%~72%,每克產(chǎn)生8.37J熱量,約為葡萄糖的一半。
D-甘露糖醇可以通過(guò)多種方法制得,包括化學(xué)合成法和酶法等。隨著酶工程和代謝工程的發(fā)展,酶法生產(chǎn)D-甘露糖醇的應(yīng)用越來(lái)越廣泛。
所屬分類:食品添加劑/營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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