| 供應(yīng)商 | 陜西晨明生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 350.00元 |
| 型號(hào) | 25kg |
| 保質(zhì)期 | 24 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 關(guān)鍵詞 | 牛初乳粉廠家使用方法,江蘇牛初乳粉,牛初乳粉廠家添加量,牛初乳粉廠家價(jià)格 |
| 所在地 | 陜西西安高新區(qū)創(chuàng)新工業(yè)園 |
7年
牛初乳是健康母牛產(chǎn)仔后72小時(shí)內(nèi)所分泌的乳汁。含珍貴的活性球蛋白（IgG、IgA、IgM、IgE、IgD）及豐富的乳鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)、多種微量元素等營(yíng)養(yǎng)成份
【產(chǎn)品名稱】：牛初乳粉，牛初乳蛋白凍干粉
【英 文】：Colostrum Basic Protein
【提取來(lái)源】：牛初乳
【生產(chǎn)工藝】：以牛初乳為原料，經(jīng)殺菌、脫脂、離心分離、去除酪蛋白、α－乳白蛋白、β－乳球蛋白，微濾、超濾、冷凍干燥等工藝而制成的。
母牛產(chǎn)犢后3天內(nèi)的乳汁，稱之為牛初乳。牛初乳蛋白質(zhì)含量較高，而脂肪和糖含量較低。
牛初乳：原料來(lái)自奶牛，產(chǎn)犢后72小時(shí)內(nèi)初乳用高科技分離凍干技術(shù)提純而成。
食品在加工、貯藏和運(yùn)輸中往往會(huì)損失某些營(yíng)養(yǎng)素。如精白面中維生素B1已損失了相當(dāng)大的比例，同一種原料，因加工方法不同，其營(yíng)養(yǎng)素的損失也不同。在實(shí)際生產(chǎn)中，應(yīng)該盡量減少食品在加工過(guò)程中損耗。
某些強(qiáng)化劑可提高食品的感官質(zhì)量及改善食品的保藏性能。如維生素E、卵磷脂、維生素C既是食品中主要的強(qiáng)化劑，又是良好的抗氧化劑。
在食品中添加食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，不僅可以補(bǔ)充天然食品的營(yíng)養(yǎng)缺陷，而且可以改善食品中的營(yíng)養(yǎng)成分及其比例，以滿足人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要。另外，利用食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑可以特別補(bǔ)充某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，達(dá)到特殊飲食和健康的目的。
有些強(qiáng)化劑不穩(wěn)定，如維生素c及氨基酸等遇光、熱等易被氧化，被破壞損失；而有些強(qiáng)化劑會(huì)與食品中的其他成分結(jié)合，導(dǎo)致強(qiáng)化劑的損失。因此應(yīng)選擇合適添加方法和強(qiáng)化載體，采取合理的強(qiáng)化措施以強(qiáng)化的有效性和穩(wěn)定性。
所屬分類：食品添加劑/營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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