商用洗碗機是一種商用電器，用來自動清洗碗碟、餐具、玻璃器皿和其他廚房用品。它通過使用熱水和洗碗機洗滌劑，在一個封閉的腔體內(nèi)通過噴射水流的方式清潔物品，然后通過熱風或空氣循環(huán)來干燥它們。洗碗機的設計大大簡化了清潔工作，節(jié)省了時間和水資源，同時提供了更衛(wèi)生的清潔效果。
洗碗機的工作原理：
預洗階段：使用冷水沖洗掉大的食物殘渣。
主洗階段：使用加熱的水和洗滌劑，通過噴臂上的多個噴嘴噴射出來，強力沖刷餐具表面的污漬。
漂洗階段：用清水沖洗掉洗滌劑和剩余的食物顆粒。
干燥階段：使用加熱元件或通風系統(tǒng)來蒸發(fā)餐具上的水分
洗碗機性能特點：
1、采用人性化設計，操作方便，勞動強度更低。
2、不同的配置，適合于不同類型餐具消毒公司和餐具清洗消毒行業(yè)
3、可以根據(jù)餐具消毒公司或餐飲店等用戶生產(chǎn)場地的不同采用多種不同的組合配置。
4、壁式結(jié)構(gòu)隔熱、隔噪音，操作舒適并節(jié)省能源。
5、高密度保溫棉，精巧的恒溫控制系統(tǒng)，確保熱量損失小，大大節(jié)省電力。
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