維生素Ｅ又叫生育酚，它不易因熱或堿被破壞，但容易被氧化，故可用作抗氧化劑，以保護(hù)其他物質(zhì)免受氧化破壞。 維 生素Ｅ在家畜體內(nèi)參與核酸的代謝和調(diào)整蛋白質(zhì)、脂肪及碳水化合物的代謝；維生素Ｅ的抗氧化性質(zhì)可防止家畜體內(nèi)不飽和脂肪酸氧化，因而它是*正常 進(jìn)行的重要生物學(xué)物質(zhì)
產(chǎn)品包裝: 本品以內(nèi)襯聚乙烯袋紙桶或紙袋包裝,每件20±0.1kg。
產(chǎn)品貯運(yùn): 在運(yùn)輸過程中應(yīng)有遮蓋物,避免日曬雨淋、受熱及撞擊。搬運(yùn)裝卸小心輕放,不得與有害或其他有污染的物品,以及具有氧化性的物質(zhì)混裝混運(yùn)。本品應(yīng)貯存在干燥、陰涼的庫房中,不宜露天堆放。
中文名稱:維生素E
CAS號: 10191-41-0
分子式: C29H50O2
分子量: 430.71
白色或類白色粉末或顆粒
性狀:米色至白色精細(xì)球狀顆粒粉末。因為被膜劑包覆，大大減弱了對氧氣、光和濕度的敏感性。能迅速、完全地分散在冷水、果汁、牛奶和其它液體中，并可以在較長的時間內(nèi)保持穩(wěn)定。
用途: 營養(yǎng)增補(bǔ)劑、抗氧化劑?？捎糜谥ヂ橛?、人造奶油、色拉油、乳制品，嬰幼兒食品、乳飲料，強(qiáng)化生育酚飲料，合乳固體飲料，豆奶粉、豆粉、豆奶，即食早餐谷類食品，果凍，可可粉及其他口味營養(yǎng)型固體飲料，調(diào)制彩，，學(xué)齡前兒童配方粉，孕產(chǎn)婦配方粉。
人類的天然食物，幾乎沒有一種單純食物可以滿足人體的全部營養(yǎng)需要，由于各國人民的膳食習(xí)慣，地區(qū)的食物收獲品種及生產(chǎn)、生活水平等等的限制，很少能使日常的膳食中包含所有的營養(yǎng)素，往往會出現(xiàn)某些營養(yǎng)上的缺陷。根據(jù)營養(yǎng)調(diào)查，各地普遍缺少維生素B2，食用精白米、精白面的地區(qū)缺少維生素B1，果蔬缺乏的地區(qū)常有維生素C缺乏，而內(nèi)地往往缺碘。這些問題如能在當(dāng)?shù)氐幕A(chǔ)膳食中有的放矢地通過營養(yǎng)強(qiáng)化來解決，就能減少和防止疾病的發(fā)生，增強(qiáng)人體體質(zhì)。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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