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桶裝水一般污染原因 一、儲(chǔ)存運(yùn)輸 另一個(gè)不可忽視的污染源卻來自桶裝水的桶頸部分，桶裝水是經(jīng)過嚴(yán)格消毒殺菌的干凈水，但是由于在儲(chǔ)存、運(yùn)輸或開封后會(huì)接觸到，（特別開封后長時(shí)間裝在飲水機(jī)上飲用的桶裝水）（一般一桶水一周左右飲完為適合），會(huì)在飲水機(jī)內(nèi)部繁殖，造成桶裝水的二次污染。 因?yàn)橥邦i部分這是與飲水機(jī)“聰明座”緊密接觸的地方。一些廠家對(duì)瓶頸部分不嚴(yán)格消毒，密封性能不夠，甚至使用劣質(zhì)瓶蓋，工人在運(yùn)輸過程中，一提瓶頸，瓶蓋會(huì)脫開，使飲水水遭到二次污染。 二、工作原理 飲水機(jī)是利用空氣壓力的原理進(jìn)行工作的，由于采取空氣壓力原理的循環(huán)系統(tǒng)設(shè)計(jì)，飲水機(jī)都不同程度地使用膠管、塑料管等化學(xué)成份的物質(zhì)，加上空氣質(zhì)素越來越差，空氣酸堿系數(shù)增加，對(duì)管狀物的氧化腐蝕嚴(yán)重，造成膠管、塑料管的糜化，產(chǎn)生白色成片狀物，二次污染桶裝水。 三、換水造成 絕大多數(shù)飲水機(jī)的結(jié)構(gòu)一般是由桶裝水的桶頸倒過來放在飲水機(jī)的座上，在桶裝水裝上飲水機(jī)以后，每放出一升，必定有相應(yīng)的一升體積的空氣夾帶的灰塵、大腸桿菌，葡萄球菌，霉菌等多種也隨之附著在飲水機(jī)內(nèi)部，此后會(huì)在飲水機(jī)內(nèi)不斷繁殖，呈淡，黏滑感。時(shí)間一長就可達(dá)到危害人體健康的程度。 四、加熱造成 由于桶裝水（特別是礦泉水），水中有礦物成分，在經(jīng)過長時(shí)間的加熱升溫，容易產(chǎn)生水垢，附在儲(chǔ)水斗或熱膽內(nèi)，長時(shí)間累積會(huì)形成一層層物質(zhì)，二次污染桶裝水。
隨著我國水污染情況的加劇，對(duì)食品飲料行業(yè)等能直接關(guān)系到身體健康的用水行業(yè)非常重視。無論現(xiàn)在普通的市政用水還是地下深井水，已經(jīng)無法達(dá)到國家對(duì)食品飲料行業(yè)用水的標(biāo)準(zhǔn)。本文將主要對(duì)食品飲料行業(yè)純凈水設(shè)備概述、工藝流程、設(shè)備各系統(tǒng)、應(yīng)用領(lǐng)域全面解析。 食品飲料行業(yè)純凈水設(shè)備概述 食品飲料行業(yè)純凈水設(shè)備主要就是要去除原水中的雜質(zhì)。設(shè)備去除了微生物、金屬離子、、泥沙等雜質(zhì)就可以產(chǎn)品的衛(wèi)生、保鮮與正常發(fā)酵。我公司嚴(yán)格遵守出水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)純凈水電導(dǎo)率10uS/cm以下、軟化水總硬度小于(以Caco3計(jì))30mg/l。 食品飲料行業(yè)純凈水設(shè)備工藝流程 食品飲料行業(yè)純凈水設(shè)備各系統(tǒng)解析 1、原水箱：原水箱采用PE材質(zhì)，具有可靠性高,價(jià)格低廉,結(jié)構(gòu)簡單,安裝方便。 2、原水泵：采用國產(chǎn)南方泵，可以提高系統(tǒng)供水壓力。 3、機(jī)械過濾器：可以清除原水中的懸浮物、雜質(zhì)、硬度、鐳、鈾等放射性元素等。 4、活性炭過濾器：可以清除水中余氯、異味物質(zhì)和異味氣體，改善口感。 5、全自動(dòng)軟水器：可以軟化原水的硬度，去除鈣、鎂等金屬離子。 6、精密過濾器：可以進(jìn)一步去除水中雜質(zhì)。 7、加藥裝置：可以里面加些水處理藥劑，提高整體的出水水質(zhì)。 8、臭氧殺菌器：用溶菌級(jí)方法，殺菌，無殘留。 9、混合離子交換器：就是將一定比例的陽、陰離子交換樹脂混合裝填于同一交換裝置中，對(duì)流體中的離子進(jìn)行交換、脫除。 食品飲料行業(yè)純凈水設(shè)備應(yīng)用領(lǐng)域 1、生產(chǎn)各種飲料用純水、釀造用純水、制奶用純水、各類食品生產(chǎn)用凈水設(shè)備。 2、白酒勾兌啤酒生產(chǎn)用純水設(shè)備、食品飲料生產(chǎn)用純凈水設(shè)備。 3、生活小區(qū)、寫字樓、學(xué)校、大型工廠直飲水設(shè)備。
純凈水設(shè)備的行業(yè)興起應(yīng)該是跟國家環(huán)境污染嚴(yán)重有關(guān)系，隨著水污染的加劇和人們生活水平的提高，家用凈水器逐漸走進(jìn)人們的家庭，成為日常生活的品，現(xiàn)在很多地區(qū)的自來水都已經(jīng)被污染，水垢特別多，由于國內(nèi)這方面的法規(guī)不規(guī)范，很多時(shí)候都是侵害了消費(fèi)者的利益，用戶也只能通過喝純凈水來解決。 家用純凈水設(shè)備如何區(qū)分好于壞呢，其實(shí)主要不能觀、價(jià)格、一定要看看純凈水設(shè)備質(zhì)量達(dá)標(biāo)不達(dá)標(biāo)，純凈水設(shè)備主要的部件就是RO膜，如果RO膜本身不行，不僅不能起到凈化水質(zhì)的效果，還會(huì)產(chǎn)生二次水污染，危害人們的飲水健康，同時(shí)也在浪費(fèi)水。純凈水設(shè)備的凈水原理：PP棉率芯：濾除泥沙顆粒、混濁物、鐵銹等，自來水進(jìn)入凈水器后，先經(jīng)過由無味的PP，棉材質(zhì)組成的濾芯，對(duì)水進(jìn)行處理。笫為濾芯又稱PP棉，第二級(jí)顆?；钚蕴?，第為精密壓縮活性炭，笫為反滲透膜或超濾膜，笫五級(jí)為后置活性炭，主要用于改善口感，因此凈水器比較適合自來水污染較為嚴(yán)重的地區(qū)。笫五級(jí)為后置活性炭，主要用于改善口感，這里面主要的就是反滲透膜，反滲透膜直接過濾中水的微小雜質(zhì)，改變水質(zhì)的，用戶購買凈水設(shè)備一定要問清楚用的反滲透膜還是超濾膜，一般的超濾膜是比較便宜的，不如反滲透膜好。
作為純凈水生產(chǎn)的依托是非常重要的。所以要生產(chǎn)純凈水一定是要選擇原水水質(zhì)比較好的地方。如山泉、深井等。在這里牽扯到一個(gè)非常重要的指數(shù)就是“電導(dǎo)率”，一般而言電導(dǎo)率越低，水越純凈。水處理工藝都是采用的反滲透系統(tǒng)，經(jīng)過處理后的水一般能達(dá)到90%——99%的脫鹽率；下面我介紹一下這個(gè)系統(tǒng)的組成部件。 1、原水泵 原水泵是為原水預(yù)處理系統(tǒng)提供原水壓力的作用。如果原水有壓力就完全可以不用這個(gè)設(shè)備。一般要求原水壓力>=0.3MPa 2、原水箱 原水箱的作用更簡單，是儲(chǔ)存原水用的。這是怕原水萬一供不上作一個(gè)中轉(zhuǎn)（通常添加浮球開關(guān)是整個(gè)系統(tǒng)自動(dòng)化程度更高）。 3、石英砂過濾器 采用石英砂濾料以除去原水中較大顆粒的懸浮物、泥沙、雜質(zhì)等，降低水的混濁度。而且還可以使水中的有機(jī)物質(zhì)、、病毒等隨著濁度的降低而被大量去除，并為濾后消毒創(chuàng)造了良好條件。 4、活性炭過濾器 利用活性碳的吸附能力有效地吸附原水中的有機(jī)物、游離性余氯、膠體、微粒、微生物、某些金屬離子及脫色等。 5、軟化系統(tǒng)（加系統(tǒng)） 利用離子樹脂的交換性能，除去原水中的鈣鎂離子，以達(dá)到防止后繼設(shè)備結(jié)生水垢的影響，但是操作起來費(fèi)工，費(fèi)料。改為加系統(tǒng)直接向里添加阻垢劑。
桶裝水生產(chǎn)線主要由水處理設(shè)備、灌裝機(jī)、旋蓋機(jī)、吹瓶機(jī)、理瓶機(jī)、噴碼機(jī)、貼標(biāo)機(jī)等組成。 水處理設(shè)備：主要由原水泵、石英砂過濾器、活性炭過濾器、鈉離子過濾器、保安過濾器、反滲透系統(tǒng)、純水箱、臭氧發(fā)生器組成。 ①原水泵的作用是穩(wěn)定供水量； ②石英砂過濾器是利用石英砂作為過濾介質(zhì)，在一定的壓力下，把濁度較高的水通過一定厚度的 粒狀或非粒的石英砂過濾，達(dá)到降低水濁度、凈化水質(zhì)效果的一種過濾設(shè)備； ③活性炭過濾器采用果殼活性炭過濾器，活性炭不但可吸附電解質(zhì)離子，還可進(jìn)行離子交換吸附； ④鈉離子交換器即軟化器是用于去除水中鈣離子、鎂離子，制取軟化水的離子交換器； ⑤保安過濾器的精度過濾器用來截留預(yù)處理系統(tǒng)漏過的少量機(jī)械雜志； ⑥反滲透裝置是用足夠的壓力使溶液中的溶劑（一般是水）通過反滲透膜（或稱半透膜）而分離出來，因?yàn)檫@個(gè)過程和自然滲透的方向相反，因此稱為反滲透； ⑦純水箱的作用是儲(chǔ)存和調(diào)節(jié)水量； ⑧臭氧發(fā)生器的作用是消滅水中的病毒、大腸、酵母、霉菌。 桶裝水設(shè)備：南承用于液體灌裝。在一機(jī)上實(shí)現(xiàn)沖瓶、灌裝、封蓋。灌裝機(jī)采用卡瓶頸懸掛運(yùn)行工態(tài)設(shè)計(jì)、從而使瓶在高速運(yùn)行狀態(tài)下平穩(wěn)、可靠，同時(shí)大大減少了變更件的數(shù)量使更換瓶型時(shí)更加方便、快捷。采用新一代不銹鋼翻轉(zhuǎn)式瓶夾，使鉗夾與瓶口螺紋以上部分不接觸，并設(shè)有噴頭，使瓶內(nèi)壁沖洗充分、無死角。
直擊桶裝水生產(chǎn)線，大水廠就是不一樣 工人把一排排去蓋空桶放入流水線 擺放好的空桶進(jìn)入清洗消毒環(huán)節(jié) （堿洗、酸洗、消毒沖洗、凈水沖洗、純水沖洗等數(shù)個(gè)工位的沖洗工藝） 凈水器設(shè)備 （水加壓泵提高系統(tǒng)供水壓力，然后通過多介質(zhì)過濾器清除水中的懸浮物、雜質(zhì)，濁度、色度、硬度、鐳、鈾等放射性元素等；活性炭過濾器清除水中余氯、異味物質(zhì)和異味氣體，改善口感；精密過濾器進(jìn)一步去除水中雜質(zhì)，中空超濾器將水中雜質(zhì)、膠體、酚類化合物、氯化物、等各種有害物質(zhì)清除掉，并將水中有益的各類礦物質(zhì)保留在水中） 灌裝 （無壓力均勻灌裝，達(dá)到液位準(zhǔn)確不噴桶漲桶，無溢水滴水，無二次污染） 打標(biāo)和封裝 已碼好的桶裝水 現(xiàn)在我給大家總結(jié)一下 從桶的清洗方面：空瓶---檢測---預(yù)處理---脫蓋---外表刷洗---內(nèi)表堿洗---內(nèi)表酸洗---內(nèi)表消毒沖洗---內(nèi)表凈水沖洗---內(nèi)表純水沖洗等 從水的凈化方面：水源（太行麓深巖層裂縫含水層，綠色、天然、）---儲(chǔ)水池---石英砂過濾---活性炭過濾---精濾---超濾---臭氧消毒---成品水儲(chǔ)罐---灌裝/壓蓋---燈檢---套標(biāo)/熱縮---包裝---成品庫存---終檢驗(yàn)---出廠 從瓶蓋凈化方面：瓶蓋---凈水沖洗---沖洗消毒---凈水沖洗---臭氧水沖洗（到壓蓋的流程） 通過對(duì)桶裝水生產(chǎn)整個(gè)工藝過程的介紹，希望全自動(dòng)化的桶裝水生產(chǎn)線讓大家對(duì)我們的桶裝水的衛(wèi)生安全更有信心，消除對(duì)我們的擔(dān)憂和疑慮，同時(shí)增加桶裝水的消費(fèi)知識(shí)，督促我們供進(jìn)一步提高誠信意識(shí)。
