乳糖醇是一種由乳糖還原制得的糖醇，其化學本質(zhì)是4-O-β-D-吡喃半乳糖-D-山梨醇。乳糖醇在自然界中并不直接存在，而是通過人工合成得到的。它作為一種功能性甜味劑，在食品工業(yè)中得到了廣泛應(yīng)用。

乳糖醇為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無臭，味甜，其甜度約為蔗糖的30%～40%，熱量約為蔗糖的一半（8.4kJ/g）。

具體用法用量需根據(jù)化工產(chǎn)品的生產(chǎn)需求來確定。建議在實際應(yīng)用中咨詢化工領(lǐng)域的人士或查閱相關(guān)文獻資料。

用途：

乳糖醇在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用也相對較少提及。然而，作為一種天然的糖類物質(zhì)，乳糖醇可能對某些植物的生長和發(fā)育具有一定的促進作用，但具體的應(yīng)用效果尚需進一步研究和驗證。

乳糖醇為無色透明晶體，無臭，味甜，易溶于水，難溶于甲醇和乙醇。在食品加工中，乳糖醇的添加量通常根據(jù)產(chǎn)品的種類和加工需求來確定，可用于各種糖果、巧克力、硬糖、軟糖、口香糖、冷凍甜食、焙烤食品等。

乳糖醇的添加量通常根據(jù)食品的種類、口感需求和工藝要求來確定。在我國，乳糖醇可用于各類食品，包括乳及乳制品、調(diào)制乳、風味發(fā)酵乳、調(diào)制乳粉和調(diào)制奶油粉等。

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  虹口D-甘露糖醇廠家用量

  22元

  產(chǎn)品名：D-甘露糖醇

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  黃浦結(jié)晶果糖廠家用途

  12元

  產(chǎn)品名：結(jié)晶果糖

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  忻州菊粉廠家用量

  34元

  產(chǎn)品名：菊粉

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  平谷麥芽糖醇廠家生產(chǎn)

  12元

  產(chǎn)品名：麥芽糖醇

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  信陽麥芽糖粉廠家用途

  14元

  產(chǎn)品名：麥芽糖粉

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  邯鄲D-核糖廠家報價

  66元

  產(chǎn)品名：D-核糖

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  濮陽D-木糖廠家生產(chǎn)

  18元

  產(chǎn)品名：D-木糖

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  太原L-阿拉伯糖廠家用途

  60元

  產(chǎn)品名：L-阿拉伯糖