佳木斯酵母β-葡聚糖廠家報價

更新時間1：2025-10-03 信息編號：3eq561l8f32b8 舉報維權(quán)

供應(yīng)商	山東思揚(yáng)生物科技有限公司店鋪
認(rèn)證
報價	人民幣 230.00元
型號	25kg
保質(zhì)期	24
有效物質(zhì)含量	99
關(guān)鍵詞	佳木斯酵母β-葡聚糖,坡酵母β-葡聚糖,馬酵母β-葡聚糖,坡酵母β-葡聚糖
所在地	山東濟(jì)寧創(chuàng)新工業(yè)園

韓建平

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5年

產(chǎn)品詳細(xì)介紹

[產(chǎn)品名稱]: 酵母-葡聚糖
[英文名稱]: yeast glucan
母葡聚是一種源自釀酒酵母細(xì)胞的功的性多糖--葡聚，是以1. 3-D-葡聚為主鏈，1,6-D-聚為支鏈，其相對分子質(zhì)量約為240萬，約有1萬多個葡萄情
分子連接而成。B-葡聚糖廣泛存在于各種真菌和植物，如香菇、靈芝、燕麥中，

本產(chǎn)品是酵母經(jīng)破后將其中蛋白質(zhì)、核酸、維生素等抽提，再經(jīng)生物的富含小分子的復(fù)基酸、核苗酸、維生素等天然活性成分的物質(zhì)，其中氨基酸合量309以上，總蛋白50%以上，核首酸10%以上，應(yīng)用于食品、調(diào)味品、化等領(lǐng)域。

酵母葡聚糖是一種源于釀酒酵母植物細(xì)胞的多功能性含糖量——β-聚糖,是以1, 3-D-葡聚糖為主導(dǎo)鏈,1, 6-D-聚糖為碳鍵,其相對分子質(zhì)量約為240萬,約有l(wèi)萬多個葡萄糖水分子結(jié)構(gòu)聯(lián)接而成。β-聚糖普遍存有于各種各樣細(xì)菌和綠色植物,如平菇、靈芝、燕麥片中,

具有較高的凝膠性、起泡性、乳化性、持水性，已被食品、保健品等行業(yè)廣泛用作增稠劑、懸浮劑、膠凝劑和穩(wěn)定劑使用。此外，該產(chǎn)品還具有一系列的生理功能。

酵母葡聚糖 dextran ，glucan又稱右旋糖酐。為一種多糖。存在于某些微生物在生長過程中分泌的粘液中。葡聚糖具有較高的分子量，主要由D－葡萄吡喃糖以α，1→6鍵連接，支鏈點有1→2、1→3、1→4連接的。隨著微生物種類和生長條件的不同，其結(jié)構(gòu)也有差別。

以及從事礦井、高溫、低溫作業(yè)及某些易引起職業(yè)病的工作人員，由于勞動條件特殊，均需要高能量、高營養(yǎng)的特殊食品。而每一種工作對某些特定營養(yǎng)素都有特殊的需要。因而這類強(qiáng)化食品極為重要，已逐漸地被廣泛應(yīng)用。