CAS號(hào)：支鏈氨基酸（BCAAs）是一類(lèi)氨基酸的統(tǒng)稱(chēng)，通常包括亮氨酸（Leucine）、異亮氨酸（Isoleucine）和纈氨酸（Valine），它們沒(méi)有單一的CAS號(hào)。若需具體到某一種，如亮氨酸的CAS號(hào)為61-90-5，異亮氨酸為73-32-5，纈氨酸為72-18-4。

作為食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑添加到食品中，用于調(diào)整和補(bǔ)充食品中的氨基酸組成。可添加在運(yùn)動(dòng)飲料、營(yíng)養(yǎng)棒、谷物制品等食品中。添加量依據(jù)產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)需求和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)而定，例如在運(yùn)動(dòng)飲料中，每升可能添加幾克到幾十克的支鏈氨基酸混合物（具體依產(chǎn)品配方而定）。

在工業(yè)微生物發(fā)酵中，支鏈氨基酸可作為發(fā)酵培養(yǎng)基的成分，為微生物生長(zhǎng)提供氮源等營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)微生物合成特定的工業(yè)產(chǎn)品，如生物酶、生物制劑等。添加量因微生物種類(lèi)和發(fā)酵工藝而異，一般在培養(yǎng)基成分中占一定比例，如 0.5% - 5%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）。

異亮氨酸：白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無(wú)臭，味微苦。熔點(diǎn)約 284℃（分解），略溶于水，微溶于乙醇，幾乎不溶于乙醚。

用于一些工業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)，如在某些特殊涂料、膠粘劑的生產(chǎn)中，作為原料或添加劑參與反應(yīng)，影響產(chǎn)品的性能和質(zhì)量。添加量根據(jù)具體產(chǎn)品配方和工藝確定。

用途：作為紡織助劑，改善纖維的染色性、抗靜電性或柔軟性。
用法用量：根據(jù)紡織品類(lèi)型和工藝要求確定，需進(jìn)行小樣試驗(yàn)驗(yàn)證效果。

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