異麥芽酮糖在食品工業(yè)中主要用作甜味劑，因其甜度適中、口感好、穩(wěn)定性強而廣受歡迎。它可應(yīng)用于糖果、飲料、糕點、面包、果醬等多種食品中，既能單使用，也能與蔗糖混合使用。
用法：異麥芽酮糖可以單使用，也可以與蔗糖等其他甜味劑混合使用。在糖果和巧克力中添加異麥芽酮糖，其效果與蔗糖相似，但熱量更低。
在使用異麥芽酮糖時，應(yīng)遵守食品安全相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全。
對于不同領(lǐng)域的應(yīng)用，應(yīng)根據(jù)具體情況進(jìn)行試驗和驗證，以確定佳的使用方法和用量。
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