重慶DL-丙氨酸廠家電話

更新時(shí)間1：2025-09-28 信息編號(hào)：333pvvbgg4d8c3 舉報(bào)維權(quán)

供應(yīng)商	廣東明通生物科技有限公司店鋪
認(rèn)證
報(bào)價(jià)	人民幣 24.00元
型號(hào)	25kg*1
保質(zhì)期	36
有效物質(zhì)含量	99
關(guān)鍵詞	DL-丙氨酸廠家電話,重慶DL-丙氨酸,DL-丙氨酸
所在地	廣東廣州市天河區(qū)工業(yè)園

倪溢港

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1年

產(chǎn)品詳細(xì)介紹

DL-丙氨酸添加量DL-丙氨酸原料

外觀：無色至白色針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無氣味。
味覺：具有甜味，甜度約為蔗糖的1.6倍。
溶解性：易溶于熱水，可溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚和丙酮。
熱穩(wěn)定性：258℃升華，295-296℃分解。

食品添加劑領(lǐng)域
功能：
調(diào)味增鮮：增強(qiáng)化學(xué)調(diào)味料（如核酸系調(diào)味料）的鮮味，添加量為調(diào)味料的3-5倍。
甜味改善：與人工甜味劑（如阿斯巴甜）復(fù)配，添加1%-10%可柔和甜味，改善后味。

酸味調(diào)節(jié)：按1%-5%添加于有機(jī)酸（如檸檬酸），可優(yōu)化酸味口感。
腌制增效：按食鹽量的5%-10%添加，可縮短腌制時(shí)間，提升風(fēng)味。

化工領(lǐng)域
功能：
反應(yīng)催化劑：參與特定化學(xué)反應(yīng)（如螯合過渡金屬離子Cu、Zn、Cd）。
納米材料合成：與硝酸銀水溶液共熱制備納米顆粒。

法規(guī)合規(guī)：使用前需確認(rèn)目標(biāo)市場(chǎng)對(duì)DL-丙氨酸的添加標(biāo)準(zhǔn)（如GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》）。

用法用量一般為 0.1%-0.5%，具體添加量應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品類型、生產(chǎn)工藝和所需風(fēng)味強(qiáng)度等因素來確定，也可按食品配方需求添加，通常建議用量不超過總配方的 1%-3%。