西梅一般7月中下旬-九月中旬成熟。3-4年畝產(chǎn)1000-1500公斤，盛果期畝產(chǎn)高達(dá)2500公斤以上。成熟前遇雨無裂果或落果現(xiàn)象，較耐貯運(yùn)；一般冷藏條件下，可貯藏60天，室內(nèi)常溫下可貯存2周左右。 西梅適應(yīng)性廣，抗逆性強(qiáng) 樹勢強(qiáng)旺，在水肥條件良好的水地中一年生枝平均生長量達(dá)100厘米以上，定植4年后樹高達(dá)3.5米，冠幅2.5米，在山旱地中，一年生枝平均年生長量50厘米，4年生樹高達(dá)2.5米，冠幅達(dá)1.8米，萌芽力高，成枝力較低。易形成花芽，花量大，自花結(jié)實率較高，可作為主栽品種發(fā)展。結(jié)果以短果枝，花束狀果枝結(jié)果為主，坐果率較高，豐產(chǎn)性好，在管理良好的情況下，苗木定植后2年即可結(jié)果
艾琳娜西梅樹苗適合在我國新疆地區(qū)種植，因為那里的光照充足、溫差大、氣候干燥，適合西梅的生長。此外，艾琳娜西梅樹苗也可以在我國華北、西北地區(qū)種植，但需要選擇土壤肥沃、排水良好的地塊，以避免因氣候干燥導(dǎo)致的生長不良。
艾琳娜西梅品種來源于德國，屬于引進(jìn)品種。該品種樹勢中庸偏旺，萌芽力強(qiáng)，成枝力中等。果實呈卵圓形，果面光滑，果皮為深藍(lán)色，果肉黃色，肉質(zhì)細(xì)，清脆爽口，汁液多，味甜，有淡香味。果實發(fā)育期為60天左右，適宜在露地和保護(hù)地栽培。
艾琳娜西梅品種具有較高的營養(yǎng)價值和醫(yī)療價值。其肉質(zhì)細(xì)嫩、清脆爽口、汁液多、味甜有淡香味等特點使其成為人們喜愛的水果之一。同時，西梅還具有抗氧化、抗衰老、預(yù)防心血管疾病等作用，對身體健康有益。此外，西梅還可用于制作果醬、果汁等食品加工品，具有廣闊的市場前景。
艾琳娜西梅苗品種是目前市面上較好的晚熟西梅品種，其果實耐運(yùn)輸，可以在樹上掛果長達(dá)半月之久，果肉硬而脆，果汁多，含糖量高，含酸量低，風(fēng)味。它抗病性強(qiáng)，耐瘠薄，抗干旱，適合我國大部分地區(qū)種植。
艾琳娜西梅苗品種的果實成熟期在9月上旬至10月上旬之間，果實發(fā)育期為160-180天。它對土壤的要求不嚴(yán)格，但好選擇土層深厚、肥沃、排水良好的沙壤土進(jìn)行種植。
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