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來賓異麥芽酮糖廠家用量

更新時(shí)間1:2025-09-29 信息編號(hào):253e7gh2o238ff 舉報(bào)維權(quán)
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供應(yīng)商 山東思揚(yáng)生物科技有限公司 店鋪
認(rèn)證
報(bào)價(jià) 人民幣 20.00
關(guān)鍵詞 異麥芽酮糖廠家用量,來賓異麥芽酮糖,異麥芽酮糖廠家用途,異麥芽酮糖廠家用途
所在地 山東濟(jì)寧創(chuàng)新工業(yè)園
韓建平
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5年

產(chǎn)品詳細(xì)介紹

食品添加劑生產(chǎn)廠家廠家

作為甜味劑:異麥芽酮糖因其甜度適中、口感,被廣泛應(yīng)用于糖果、飲料、糕點(diǎn)等食品中,可以單使用或與蔗糖混合使用。

遮蔽異味:異麥芽酮糖對DHA的魚油味、蔬果汁的異味和豆奶的豆腥味等有很好的掩蓋效果。
穩(wěn)定劑:在酸性食品中,異麥芽酮糖比蔗糖更穩(wěn)定,能保持產(chǎn)品的甜味和滲透壓。

在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,異麥芽酮糖可能不是直接應(yīng)用的物質(zhì)。然而,其作為一種天然存在的糖類,可能在某些農(nóng)業(yè)生物技術(shù)或植物生理研究中作為研究材料或培養(yǎng)基成分使用。

飼料添加劑:異麥芽酮糖可能作為飼料添加劑使用,以提高飼料的口感和營養(yǎng)價(jià)值。然而,其具體應(yīng)用和用法用量需根據(jù)飼料種類和動(dòng)物需求確定,并需遵循相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。

異麥芽酮糖,又稱帕拉金糖、異構(gòu)蔗糖,是蔗糖的同分異構(gòu)體,少量存在于蜂蜜、甘蔗汁等物質(zhì)中。它可以通過化學(xué)或生物方法從蔗糖轉(zhuǎn)化而來,具有特的物理和化學(xué)性質(zhì)。

穩(wěn)定性:異麥芽酮糖具有良好的耐酸水解性和熱穩(wěn)定性,在酸性條件下不易水解,加熱至140℃以上才開始發(fā)生褐變、分解和聚合等反應(yīng)。

所屬分類:食品添加劑/甜味劑

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