供應(yīng)商 | 山東思揚(yáng)生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 46.00元 |
保質(zhì)期 | 24 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
關(guān)鍵詞 | 蛋清粉廠家生產(chǎn),盧灣蛋清粉,蛋清粉廠家生產(chǎn),蛋清粉廠家用途 |
所在地 | 山東濟(jì)寧創(chuàng)新工業(yè)園 |
5年
食品工業(yè) 蛋白粉在食品工業(yè)上應(yīng)用很廣泛。如可用作冰糖及糖精加工時(shí)的澄清劑;加工點(diǎn)心時(shí)可作為起泡劑;加工火腿腸等肉制品時(shí)用來提高彈性和切片性;加工雞蛋干等熟蛋制品時(shí)使用;加工面制品時(shí)用來提高面筋度;加工冰淇淋、巧克力粉、清涼飲料、餅干等均有使用。
醫(yī)藥工業(yè) 主要用干蛋白制造蛋白銀*結(jié)膜性眼炎;用鞣酸蛋白**;制造蛋白鐵鹽作為小兒營養(yǎng)劑;蛋白粉也常用于制造細(xì)菌培養(yǎng)基. 蛋清粉廠家 蛋清粉價(jià)格 食品級(jí)蛋清粉
使用方法: ①溶解后添加于肉制品中將蛋白粉加入容器中,加少量水輕微攪拌,使其所含的蛋清濕潤成糊狀,再加入適量的水浸泡3-4小時(shí)即可完全溶解,建議加少許油脂以防起泡;
直接將蛋白粉加入,使用過程中應(yīng)注意加入順序,建議在加淀粉之前加入;直接將蛋白粉加入,使用過程中應(yīng)注意加入順序,建議在加淀粉之前加入;
干全雞蛋粉、干雞蛋黃粉、干雞蛋白粉、干雞蛋白片)是采用新鮮雞蛋為原料,經(jīng)過抽檢驗(yàn)照,洗蛋、消毒、噴淋、吹干、打蛋、分離、過濾、均質(zhì)、巴氏殺菌、發(fā)酵、噴霧、干燥等10多道工序制成,是新鮮雞蛋的為理想的替代品,有著更為的性。
食品加工商,都知道添加雞蛋可以使產(chǎn)品更加美味有營養(yǎng),因此雞蛋制品是一個(gè)的食品加工原料,用戶可以根據(jù)自已產(chǎn)品的特色隨意選擇使用。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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虹口D-甘露糖醇廠家用量
22元
產(chǎn)品名:D-甘露糖醇
黃浦結(jié)晶果糖廠家用途
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產(chǎn)品名:結(jié)晶果糖
忻州菊粉廠家用量
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產(chǎn)品名:菊粉
平谷麥芽糖醇廠家生產(chǎn)
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產(chǎn)品名:麥芽糖醇
信陽麥芽糖粉廠家用途
14元
產(chǎn)品名:麥芽糖粉
邯鄲D-核糖廠家報(bào)價(jià)
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產(chǎn)品名:D-核糖
濮陽D-木糖廠家生產(chǎn)
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產(chǎn)品名:D-木糖
太原L-阿拉伯糖廠家用途
60元
產(chǎn)品名:L-阿拉伯糖