施肥管理
沙蔥雖然耐瘠薄能力強,但人工馴化栽培沙蔥旺盛生長時期養(yǎng)分需要量大。結合澆水施入一定量的化肥或有機肥,根據幾年實驗,施肥量以每次施尿素10-15克/平米,復合肥10-20克/平米,腐熟的羊糞0.5-1公斤/平米為宜。
蟲害防治
經過幾年的觀察,目前尚未發(fā)現有莖葉害蟲,在試驗地內,發(fā)現有地下害蟲,主要有:根蛆和小地老虎幼蟲,但對沙蔥危害并不嚴重,采用殺蟲劑如辛硫磷即可進行防治。
施肥。沙蔥不宜追施尿素,易導致燒苗和強迫休眠。一般用羊糞+磷酸二氫鉀結合灌水撒施。
灌水。沙蔥灌水非常重要,水肥充足生長快,莖葉鮮嫩,辛辣味減輕,但口感更好。缺水纖維木質化程度高,味重而口感差。每刈割一次后及時灌水。越冬前澆透冬水,使其安全過冬。
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