沉香木自古以來就是非常名貴的木料，亦是工藝品的原材料。明、清兩代，宮廷皆崇尚用此木制成各類文房器物，工藝精細，與犀角制作相同。國產(chǎn)沉香。又名沉水香、沉香木、耳香、上沉、白木香、海南沉香、女兒香、莞香、嶺南沉刀香。來自瑞香科植物白木香Aquilariasinensis(Lour)Gilg的含樹脂的心材。
和其它許多雕刻形式一樣，沉香山子其實起源于玉雕，是擺件工藝中的一種。因為表現(xiàn)的多是復(fù)雜的山水景象和人文典故，所以要求作者在雕刻手藝之外，還要有很高的造型能力和國學(xué)功底。
正是因為工藝的復(fù)雜，沉香山子十分受古人的青睞。比如北宋時期的香友蘇東坡，就曾送弟弟蘇轍一座沉香山子來寄托思念。老蘇兄弟倆連上父親，仨人直接快占了唐宋八大家一半的名額。然而就這么一家子大文豪，平時的愛好就是沉香，直到哥哥和弟弟倆人晚年被貶官，依然以沉香自比，不改初衷。
沉香本質(zhì)上是木質(zhì)和油脂的混合物，一種香料，一種藥材。既然是香料和藥材，我們就不能奢望其質(zhì)地如何的堅韌，反而很多的沉香，其質(zhì)地其實都比較脆弱。即使是制作沉香手串時挑選的是較為規(guī)整的料子，其質(zhì)地也不如其它的文玩手串堅硬。
雖然沉香價格并不能完全等同于沉香的價值，但作為直觀的體現(xiàn)，還是在很大程度上代表了沉香的各方面品質(zhì)。比如說入門級的香品不可能賣出收藏品的價格，反之拿入門級的價格去買收藏級沉香也不太現(xiàn)實。如果真的碰上了，那多半不是漏，而是坑。
我們知道沉香的香味構(gòu)成非常的復(fù)雜,內(nèi)含上百種芳香物質(zhì),其中影響沉香味道的主要來源是沉香醇。但沉香醇在低溫下并不具備活性,只有在攝氏29度以上開始進入了他的揮發(fā)熱點。同時空氣中的濕度,對香味的揮發(fā)也有直接影響。直接的經(jīng)驗,也是香友們都遇過的情況,同一件沉香,在北方和南方所聞到的香氣濃郁表現(xiàn)差異很大,甚至味道本身也有區(qū)別。 這是因為北部的氣溫與南部的氣溫,當然還有空氣中的濕度,大致上有三度以上的差異。導(dǎo)致沉香醇里不同的芳香物質(zhì)在不同熱點下,揮發(fā)不同。
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