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盧灣乳糖廠家用量

更新時(shí)間1:2025-09-28 信息編號(hào):1719el54be536a 舉報(bào)維權(quán)
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供應(yīng)商 山東思揚(yáng)生物科技有限公司 店鋪
認(rèn)證
報(bào)價(jià) 人民幣 8.00
關(guān)鍵詞 乳糖廠家用量,盧灣乳糖,乳糖廠家報(bào)價(jià),乳糖廠家電話
所在地 山東濟(jì)寧創(chuàng)新工業(yè)園
韓建平
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5年

產(chǎn)品詳細(xì)介紹

食品添加劑生產(chǎn)廠家廠家

乳糖是人類和哺乳動(dòng)物乳汁中特有的碳水化合物,是一種雙糖,由葡萄糖和半乳糖通過(guò)β-1,4-糖苷鍵連接而成。

乳糖為白色晶體或結(jié)晶粉末,無(wú)臭,味微甜。它在水中易溶,但在乙醇、氯仿或乙醚中不溶。乳糖的甜度相對(duì)較低,約為蔗糖的六分之一。

乳糖在食品中的用量通常根據(jù)具體產(chǎn)品的配方和生產(chǎn)工藝來(lái)確定。例如,在乳粉中的使用量可能為15g/kg,在餅干中可能為2.0g/kg,在飲料(液、固體)和鮮乳中可能為1.5g/kg(以上均以異構(gòu)化乳糖干物質(zhì)計(jì))。

所屬分類:食品添加劑/甜味劑

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