用法用量：在食品中的具體使用量需遵循國家相關標準和規(guī)定。例如，在中國，GB 2760-2011標準規(guī)定了其在不同食品中的大使用量，如經(jīng)表面處理的鮮水果和新鮮蔬菜為0.012g/kg，果醬（罐頭除外）為0.25g/kg等。
對羥基苯甲酸甲酯鈉是一種有機化合物，其分子式為C8H7NaO3，相對分子質(zhì)量為174.12。它常被用作食品、藥品、化妝品等產(chǎn)品中的防腐劑和抗菌劑，具有抑制微生物生長和延長產(chǎn)品保質(zhì)期的功能。
對羥基苯甲酸復合酯鈉，也被稱為尼泊金酯鈉，是一種常用的防腐劑。它以其良好的防腐效果和較低的毒性而著稱，被廣泛應用于食品、化妝品、醫(yī)藥等多個領域。
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