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門頭溝酵母β-葡聚糖廠家用途

更新時(shí)間1:2025-09-28 信息編號(hào):13389qm1ga88a2 舉報(bào)維權(quán)
門頭溝酵母β-葡聚糖廠家用途
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供應(yīng)商 山東思揚(yáng)生物科技有限公司 店鋪
認(rèn)證
報(bào)價(jià) 人民幣 230.00
型號(hào) 25kg
保質(zhì)期 24
有效物質(zhì)含量 99
關(guān)鍵詞 門頭溝酵母β-葡聚糖,馬酵母β-葡聚糖,馬酵母β-葡聚糖,坡酵母β-葡聚糖
所在地 山東濟(jì)寧創(chuàng)新工業(yè)園
韓建平
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5年

產(chǎn)品詳細(xì)介紹

[產(chǎn)品名稱]: 酵母-葡聚糖
[英文名稱]: yeast glucan
母葡聚是一種源自釀酒酵母細(xì)胞的功的性多糖--葡聚,是以1. 3-D-葡聚為主鏈,1,6-D-聚為支鏈,其相對(duì)分子質(zhì)量約為240萬,約有1萬多個(gè)葡萄情
分子連接而成。B-葡聚糖廣泛存在于各種真菌和植物,如香菇、靈芝、燕麥中,

本產(chǎn)品是酵母經(jīng)破后將其中蛋白質(zhì)、核酸、維生素等抽提,再經(jīng)生物的富含小分子的復(fù)基 酸、核苗酸、維生素等天然活性成分的物質(zhì),其中氨基酸合量309以上,總蛋白50%以上,核首酸10%以 上,應(yīng)用于食品、調(diào)味品、化等領(lǐng)域。


品中,還可作為保健食品原料開發(fā)成為功能顯著的保健食品。在普通食品中,酵母葡聚糖的持水能
力使其具有增稠、保濕、改善口感等功能。

所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑

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