簡介：L-阿拉伯糖，又稱樹膠醛糖、果膠糖，是一種戊醛糖。在自然界中，L-阿拉伯糖很少以單糖形式存在，通常與其他單糖結合，以雜多糖的形式存在于膠質、半纖維素、果膠酸、細菌多糖及某些糖苷中。
用法用量：在食品中的添加量需根據具體產品和口味需求而定。通常，L-阿拉伯糖在蔗糖中的添加比例可達到3.5%。
用途與用法用量：L-阿拉伯糖在農業(yè)領域的應用目前也較少報道。考慮到其作為一種天然存在的糖類物質，未來或許可以在某些農業(yè)產品加工或改良過程中找到應用，但具體用途和用法用量需進一步研究和探索。
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