煙草領(lǐng)域,殼聚糖是性能良好的煙草薄片膠,而且具有改善口感,燃燒無異味等特點。在環(huán)保領(lǐng)域:用于四;污水處理,蛋白回收,水凈化等。

產(chǎn)品名稱：甲殼素
英文名稱：Chitin英文學(xué)名beta-(1,4)-2-Acetamido-2-deoxy-D-glucose
產(chǎn)品別名：甲殼質(zhì)、幾丁質(zhì)、幾丁聚糖 化學(xué)名稱：聚N一乙酰葡萄糖胺
含量：98%以上
分子式(C8H13NO5)n

化學(xué)性質(zhì) 為類白色無定型粉末，無臭、無味。能溶解于含8%氯化鋰的二甲基或濃酸；不溶于水、稀酸、堿、乙醇或其他有機溶劑。

自然界中，甲殼質(zhì)廣泛存在于低等植物菌類、蝦、蟹、昆蟲等甲殼動物的外殼、高等植物的細胞壁等。它是種線型的高分子多糖，即天然的中性黏多糖。若經(jīng)濃堿處理去掉乙酷基，即得脫乙酷殼多糖。甲殼質(zhì)化學(xué)上不活潑不與體液發(fā)生變化，對組織不引起異物反應(yīng)，，具有、耐高溫消毒等特點。脫乙酷殼多糖是堿性多糖，有止酸、作用，

廣泛用于食品、化妝品、生物工程、造紙、化工、農(nóng)業(yè)、飼料、紡織、印染、卷煙、污水處理等領(lǐng)域。

殼聚糖是自然界中"帶正電荷的天然活性產(chǎn)物"，被譽為除糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)之外的“人體第六生命要素”。

甲殼質(zhì)(C8H13O5N)n,又稱甲殼素、幾丁質(zhì),英文名Chitin。1811年法國學(xué)者布拉克諾(Braconno)發(fā)現(xiàn),1823年由歐吉爾(Odier)從甲殼動物外殼中提取。

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