主要性狀：果實性狀果實扁球形，，具蠟光。果點圓，銹，大而密。果頂平，顯具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或色，散生紅色小點，肉質(zhì)較硬而致密，酸味強。

形態(tài)特征

果實性狀果實扁球形，，具蠟光。果點圓，銹，大而密。果頂平，顯具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼廣、中深。果肉綠黃或色，散生紅色小點，肉質(zhì)較硬而致密，酸味強。10月中、下旬成熟。耐貯藏。果個大，每公斤72～82個?？偺?1.35%，總酸3.91%，果膠2.7%，果肉率89.5%，出片率35.6%。宜于加工制作糕、脯、酒、汁等，色、香、味具佳。為優(yōu)良加工品種。

分布范圍

山東臨朐、山東臨沂、山西運城、河北清河。

主要價值

成份分析

據(jù)食品科研部門分析，山楂營養(yǎng)成份豐富，含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫磺素、核黃素、尼克酸、山楂酸、檸檬酸、維生素丙等成份，其中每百克果實中，含鈣85毫克，占各種果品中的位；丙種維生素的含量比蘋果多17倍以上，號稱“北方珍品”。

食 用

山楂果實味酸稍甜，適于鮮食，因果內(nèi)含有紅色素和果膠等，更適于加工成山楂片、山楂糕、糖果、蜜餞、葫蘆、山楂醬、罐頭、果脯、果丹皮、山楂汁、山楂飲料、山楂酒等。 

山楂 的價值很高。據(jù)藥理分析，山楂含有三貼類、解脂酶、黃類化合物和?皮苷等成分，有能增強調(diào)節(jié)心緝。有助于促進膽固醇轉(zhuǎn)化、備脂的功能；又是擴氣管、促進氣管纖毛運動、化痰平喘的良好果品。

園林綠化

山楂的樹冠整齊，花葉并茂，果實紅可愛，多用分株嫁接等法繁殖，為很好的四季綠化樹種。除果園大面積栽植外，公園、路旁、庭院都可栽植。

   ^{大綿球山楂}

形態(tài)特征

: 該品種果實扁圓形，果皮桔紅色。果個較大，百果重1019.2克，果實整齊度高，可食率85.1%。果肉黃綠色，質(zhì)地細密。樹勢中庸，枝條開張，早春萌芽時新梢葉片呈紅色，以中短果枝結(jié)果為主，果枝平均座果數(shù)10.0個，母枝連續(xù)結(jié)果能力較強，幼樹豐產(chǎn)性和抗性均較強，9月中旬成熟，比北京一般品種提早成熟20-30天。初結(jié)果期樹株產(chǎn)10公斤，6年生株40公斤。由于結(jié)果量較大，樹體易衰弱。 

生長

適宜北京平谷、房山、懷柔、密云等地區(qū)種植。 

分布范圍

大綿球山楂適應性強，國內(nèi)大部分地區(qū)均有

品種來源

山東費縣等地的農(nóng)家品種，1984年引入到北京林果所，經(jīng)高接觀察，生長結(jié)果良好，主要性狀均超過同期成熟的北京品種燈籠紅，并且在北京地區(qū)出的品質(zhì)和豐產(chǎn)性能均超過原產(chǎn)地。1987年開始在京郊進行試驗、示范，至今面積以達2000多畝。 

栽培技術(shù)

幼樹和初結(jié)果樹枝展較大，不宜過密種植。由于結(jié)果早，易豐產(chǎn)，應注意前期和采后的肥水。進入大量結(jié)果期后要注意結(jié)果枝組的更新復壯，防止結(jié)果部位外移。 

  ^{“柳蔭飲醇”景不美觀節(jié)點、“馬奶酒壺”水景裝備均已投入正常應用。引薦瀏覽：沈陽：皇姑補植8000余株“鄉(xiāng)土樹種”江蘇啟動：客歲新增名貴用材樹種42萬株栽種6000畝揚州逐漸鐫汰楊樹2020年新植名貴樹種540萬株產(chǎn)學研相聯(lián)合促進彩葉樹種家當開展()。}

  ^{林業(yè)和草原局副局長李春良說，的年夜以來，濕地保護政策資金投入進一步加大年夜，我國在濕地保護方面取得清晰成效。2013年到2017年，累計安插投資81.5億元，實施濕地保護修停工程和補貼項目1500多個，恢復濕地350萬畝，安插退耕還濕76.5萬畝。}

   ^{實施非文明遺產(chǎn)展現(xiàn)工程任務(wù)目標到2022年，創(chuàng)立100家旅游風情小鎮(zhèn)；130個非遺主題小鎮(zhèn)和平易近俗文明村；打造2條非品旅游路途。打造展現(xiàn)平臺以義烏文明產(chǎn)品生意展覽會非文明遺發(fā)生活館、浙江·非文明遺產(chǎn)交換活動等為，為非遺代表性項目標產(chǎn)品展現(xiàn)搭建平臺。}

  ^{特大年夜沙塵暴是這里的?？?，而且隨著西部大年夜開辟的水平逐漸加深，西北地區(qū)的污染和中間城市用水擔當日趨減輕，各種要素減輕了西北地區(qū)生態(tài)情況的好轉(zhuǎn)。因此，西北地區(qū)綠化越發(fā)著更生態(tài)修復，綠化用苗以生態(tài)造林苗為主。西部地區(qū)缺水、風大年夜、鹽堿空中積大年夜，栽種的樹種具有抗干旱、抗冰冷、耐鹽堿的特點，同時這些樹以中小范圍慣例喬木為佳，特別是胸徑6-10厘米的規(guī)格苗木未來需求量會很大年夜。}

^{“現(xiàn)在村里人都去市里下班了，大年夜局部都在城里買了房，村莊的房子就完整閑上去了，一點價值都沒有?，F(xiàn)在城里的老人們看中了我們這里的情況，這些房子都成了噴鼻餑餑，既為他們添加了支出，也為村里帶來了生機?！惫疟笨诖宕逅瘟I說，“這些人經(jīng)濟支出高，文明本質(zhì)也高，他們住在村莊里，時間長了，和老庶平易近都成了冤家，也晉升了我們村的文明水平。}