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雖然生豬價(jià)格在銷(xiāo)售終端的上漲趨勢(shì)波瀾不驚，然而近年來(lái)，整個(gè)廣東的生豬行業(yè)卻經(jīng)歷了一場(chǎng)劇烈的轉(zhuǎn)型。2015年12月，廣東省公布了《廣東省水污染防治行動(dòng)計(jì)劃實(shí)施方案》，要求在2017年底前，依法關(guān)閉或搬遷禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖戶(hù)，珠三角區(qū)域提前1年完成。截至目前，廣東省還有1萬(wàn)多個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)有待關(guān)閉，涉及生豬存欄130多萬(wàn)頭。<br />
實(shí)際上，在廣東給出畜禽養(yǎng)殖禁養(yǎng)后期限之前，各地的限養(yǎng)禁養(yǎng)政策早已轟轟烈烈實(shí)施。中山市白石豬場(chǎng)有限公司所在的中山市三鄉(xiāng)鎮(zhèn)，早在2013年就將這個(gè)全市規(guī)模大的豬場(chǎng)所在地列為限養(yǎng)區(qū)域，要求白石豬場(chǎng)從年產(chǎn)5.8萬(wàn)頭生豬減少到2萬(wàn)頭。“為了應(yīng)對(duì)限養(yǎng)政策，我們只能轉(zhuǎn)移地方恢復(fù)產(chǎn)能。”錢(qián)國(guó)興介紹，目前，白石豬場(chǎng)在陽(yáng)江市建立了新的生豬養(yǎng)殖基地，兩地產(chǎn)能加起來(lái)年出欄量達(dá)到了15萬(wàn)頭。<br />
富美畜牧發(fā)展有限公司則是利用世界銀行貸款廣東農(nóng)業(yè)面源污染治理項(xiàng)目實(shí)施的契機(jī)，探索了一條綠色養(yǎng)殖的新路徑。2016年，富美公司利用項(xiàng)目補(bǔ)貼，建設(shè)了10座高床發(fā)酵型生態(tài)豬舍，將養(yǎng)豬生產(chǎn)與廢棄物處理有機(jī)結(jié)合，可基本實(shí)現(xiàn)生豬養(yǎng)殖廢水零排放，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)豬廢棄物的減量化、無(wú)害化和資源化利用。<br />
在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的陣痛雖然殘酷，但實(shí)際上有利于生豬產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整，推進(jìn)行業(yè)的集約化和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，也使生豬行業(yè)的投資更加理性。<br />
除此以外，在“豬周期”和環(huán)保的“緊箍咒”下，養(yǎng)殖企業(yè)紛紛拓展除上游鏈條之外的盈利空間。目前，除了在珠三角的東莞、江門(mén)等主要城市擁有自己的專(zhuān)賣(mài)店以外，富美畜牧有限公司還擁有著8家屠宰場(chǎng)和一家臘味加工廠，而白石豬場(chǎng)有限公司則在中山市主城區(qū)和各鎮(zhèn)區(qū)以及珠海市開(kāi)設(shè)了51家白石豬品牌直營(yíng)店?！白苑弊责B(yǎng)，加上總部直營(yíng)，確保了白石豬的品質(zhì)，這也是我們深耕本地市場(chǎng)而不盲目擴(kuò)張的主要原因?！卞X(qián)國(guó)興表示。（農(nóng)民日?qǐng)?bào)）

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