抗生素的局限性和負(fù)面效應(yīng)
　　
　　長(zhǎng)期以來(lái)。人們?cè)谥铝τ谔岣唢曫B(yǎng)業(yè)生產(chǎn)效率的同時(shí)。使飼養(yǎng)環(huán)境不斷惡化．畜禽各種疾病不斷發(fā)曾發(fā)生，損失慘重。人們不得不求助于抗生素及各種化學(xué)藥品，疾病得到了一定控制，但隨之而來(lái)的則是畜禽生長(zhǎng)受到抑制、內(nèi)蛋品質(zhì)下降、藥物殘留以及對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞。人們?cè)谧非蟀l(fā)展的同時(shí)又使白已陷入了發(fā)展的困境?？股髯鳛轱暳咸砑觿┰陲曫B(yǎng)業(yè)上的應(yīng)用開(kāi)始于上世紀(jì)40年代。50多年來(lái)?？股貙?duì)防治動(dòng)物疾病，促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)，提高畜禽產(chǎn)品產(chǎn)量等方面起到了積極的作用。隨著科技水平的不斷提高，人們發(fā)現(xiàn)將抗生素作為飼料添加荊，不僅對(duì)動(dòng)物產(chǎn)生不良后果，而且還直接影響人類身體健康。為此．西歐、日本、美國(guó)等國(guó)家相繼頒布了一系列法律．在飼料中禁用或限制使用抗生素。我國(guó)在禁用或限用抗生素方面缺少相應(yīng)的法律。在飼料中濫用抗生素現(xiàn)象比較，存在不少問(wèn)題，主要表現(xiàn)在：①使用偽劣獸藥甚至假獸藥。由于大部分飼料廠對(duì)獸藥沒(méi)有檢測(cè)能力．無(wú)法判斷其真?zhèn)?，只好盲目添加；②一些飼料廠使用禁用藥物，如激素、鎮(zhèn)靜劑等．造成藥殘或藥害；③許多飼料廠不按規(guī)定準(zhǔn)確注明所用藥物的名稱、用量、注意事項(xiàng)及使用方法等，造成飼養(yǎng)者重復(fù)用藥；④不科學(xué)使用抗菌藥物，長(zhǎng)期添加某種抗菌藥物．隨意加大或減少藥物添加量，甚至使用未經(jīng)批準(zhǔn)的抗菌藥物，不注意配伍禁忌，盲目使用，結(jié)果造成動(dòng)物中毒死亡，給飼養(yǎng)業(yè)帶來(lái)?yè)p失。更嚴(yán)重的后果是威脅人類健康，導(dǎo)致環(huán)境污染，影響出口刨匯。飼料中長(zhǎng)期添加抗生素，導(dǎo)致以下嚴(yán)重后果：
　　
　　1．1 使病原菌產(chǎn)生抗藥性
　　
　　濫用抗生素是導(dǎo)致抗藥菌株增加的主要原因?？股夭粌H使病原菌產(chǎn)生抗藥性，也會(huì)使正常菌群產(chǎn)生耐藥性。
　　
　　1．2 抗生素破壞正常菌群的生態(tài)平衡
　　
　　抗生素柞用于病原菌的同時(shí)，也將正常菌群即對(duì)動(dòng)物有益的微生物殺死，造成機(jī)體內(nèi)菌群失調(diào)，使機(jī)體中微生態(tài)平衡遭到破壞，從而導(dǎo)致消化功能紊亂，引起各種消化遭疾病，如慢性腹瀉、急性腸炎等。
　　
　　1．3 抗生素對(duì)動(dòng)物機(jī)體力產(chǎn)生不良影響
　　
　　抗生素進(jìn)入動(dòng)物機(jī)體內(nèi)可以同多種蛋白質(zhì)結(jié)合成復(fù)合體．分布于體內(nèi)的各個(gè)部分，使動(dòng)物機(jī)體發(fā)生明顯的形態(tài)學(xué)變化，并伴隨形成特異性抗體，動(dòng)物機(jī)體力下降。
　　
　　1．4 飼料中使用抗生素，導(dǎo)致畜產(chǎn)品中有藥物殘留。直接威脅人類健康
　　
　　動(dòng)物產(chǎn)生的耐藥性轉(zhuǎn)移給人類．使人類的用藥效果降低，各種疾病蔓延。另外，畜產(chǎn)品中的藥殘還直接影響到出口創(chuàng)匯。
　　
　　1．5 濫用抗生素，破壞生態(tài)環(huán)境
　　
　　一方面由于消化不良．動(dòng)物糞便中的不良?xì)馕?如氨氣、甲烷等)嚴(yán)重；另一方面．有些藥物通過(guò)糞便排泄出來(lái)，造成環(huán)境污染。眾多的理論研究和實(shí)踐中的慘痛教訓(xùn)足以證明，在飼料中添加抗生素帶來(lái)了一系列嚴(yán)重的后果．抗生素所起的積極作用早已被其產(chǎn)生的不良后果所抵消。它正在逐漸失去昔日的輝煌，逐步退出歷史舞臺(tái)，取而代之的將是一種無(wú)殘留、、多功能的新型綠色飼料添加劑——微生態(tài)制劑。

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