秋季氣溫下降時，及時啟動小功率軸流風(fēng)機，使糧食溫度與氣溫同步下降。當(dāng)冬季寒潮和干燥寒冷天氣到來時，可使用大功率離心風(fēng)機將糧溫迅速降至10℃以下甚至更低。為來年安全儲糧奠定了良好基礎(chǔ)。將計算機糧情測控系統(tǒng)與機械通風(fēng)相結(jié)合，利用計算機確定通風(fēng)時機，及時啟動風(fēng)機，實現(xiàn)機械通風(fēng)智能化，才能真正把握每一個通風(fēng)機會，而在夏季，我們也可以利用夜間捕捉短期低溫低濕。有機會時，及時啟動風(fēng)機進行通風(fēng)換氣，排除糧堆上部空間的濕熱空氣，減少庫溫對上部糧溫的影響。

在條件貯藏庫中，當(dāng)糧食溫度升至接近20℃時，可使用糧食冷卻器進行降溫和通風(fēng)。但在通風(fēng)方式上，應(yīng)避免對整個倉庫進行處理，因為沒有必要處理“冷心”部分。因此，可先將離墻0、5-1m的塑料薄膜打開，取下薄膜進行降溫通風(fēng)，使冷空氣直接冷卻靠近倉墻的糧食，使單位能量低消耗量可達到佳降溫效果?？拷诿娴念w粒處理完后，取下薄膜，進行正常的冷卻和通風(fēng)。一旦冷卻移出顆粒表面，機器將立即停止。沒有必要將上粒的溫度降低到很低的水平，只要可以適當(dāng)降低溫差即可。 .如果風(fēng)管可以預(yù)埋在糧面以下50-80cm處，將冷風(fēng)出風(fēng)口的冷風(fēng)輸入上管，直接冷卻上層糧食后，從上層空間排出糧食堆的效果更好，冷卻通風(fēng)時間更短，能耗更低。

在儲糧工作中，糧溫是監(jiān)測糧情的首要指標(biāo)。無論是害蟲的異常積累，還是微生物的大規(guī)模繁殖，都會體現(xiàn)在糧溫上。由于谷物是熱的不良導(dǎo)體，當(dāng)某些部位的溫度直接反映了谷物的溫度時，實際的谷物狀況可能發(fā)生了很大的變化。這就需要保管人定期監(jiān)測糧溫，及時分析糧溫數(shù)據(jù)。 ，把握糧溫變化趨勢，嚴(yán)格控制糧情變化。

糧面冷卻機適用于各種有機械通風(fēng)系統(tǒng)的倉庫，設(shè)備可移動到多個倉庫使用，有利于提高設(shè)備的使用效率。冷糧機低溫儲糧技術(shù)雖然自成一體，但與其他儲糧技術(shù)也有很好的互補性。與自然機械通風(fēng)相結(jié)合，不僅可以有效降低成本，而且可以實現(xiàn)更好的綜合效益互補。

移動糧冷機組主要由風(fēng)（水）冷壓縮機制冷除濕系統(tǒng)、空氣循環(huán)系統(tǒng)、智能控制系統(tǒng)和移動底座組成。本設(shè)備是為綜合分析我國儲糧環(huán)境特征和氣候特征而設(shè)計的移動設(shè)備。是各糧庫實現(xiàn)綠色儲糧、科學(xué)保鮮目標(biāo)的重要保障手段，其性能達到國內(nèi)水平。本產(chǎn)品適用于：熱糧應(yīng)急處理、高水分糧食安全保鮮、大米低溫貯藏等。

在糧食的正常儲存過程中，水分含量一般在12%以下，屬于安全狀態(tài)，不會出現(xiàn)溫度突變。由于糧食受潮，胚芽發(fā)芽，新陳代謝加快，產(chǎn)生呼吸熱，局部糧溫突然升高，勢必造成糧食“發(fā)熱”、霉變，并可能形成連鎖反應(yīng)，造成無法彌補的損失。幾乎所有的食品和飲料都對溫度、濕度和光線的變化非常敏感。不同的食物和飲料在相同的溫度、濕度和光照條件下具有不同的程度。因此，不同的食品和飲料應(yīng)存放在不同的庫房中，并賦予不同的溫度、濕度和光照條件，使食品和飲料始終處于佳食用狀態(tài)。