水是生命之源，關(guān)系到人類的生活和健康。家庭飲用水作為日常生活的關(guān)鍵，歷經(jīng)挖井取水、自來水到桶裝水等時(shí)代迭變，定格于一“桶”天下的消費(fèi)格局。尤其伴隨居民安全健康意識(shí)的日益提升，越來越多“型”消費(fèi)者涌現(xiàn)，千家萬戶完成從“有水喝”到“喝好水”的觀念轉(zhuǎn)變，家庭桶裝水市場也迎來新的發(fā)展窗口期。

據(jù)了解，F(xiàn)DA 是美國在健康與人類服務(wù)部和公共衛(wèi)生部中設(shè)立的執(zhí)行機(jī)構(gòu)之一，專注于食品、藥品等多領(lǐng)域產(chǎn)品的質(zhì)量與安全認(rèn)證，被世衛(wèi)組織認(rèn)定為“高食品安全標(biāo)準(zhǔn)”。此次，樂百氏獲得美國FDA認(rèn)證，標(biāo)志著其產(chǎn)品質(zhì)量與安全性均已達(dá)到世界水平，成為全球的飲用水。

1997年，樂百氏投放的廣告語“樂百氏的每一滴水都經(jīng)過27層凈化，是真正的純凈之水”，讓這個(gè)品牌從眾多飲用水品牌中脫穎而出。實(shí)際上，大多數(shù)的純凈水產(chǎn)品都經(jīng)過了幾十道工序以確保品質(zhì)安全，凈化標(biāo)準(zhǔn)未必低于樂百氏。但是，樂百氏的這個(gè)廣告語把凈化過濾的工序量化，為消費(fèi)者提供一個(gè)具象的印象，隨之對(duì)這一品牌產(chǎn)生信賴感，品牌變得家喻戶曉。

根據(jù)尼爾森數(shù)據(jù)顯示，在2017年3月的瓶裝水市場，農(nóng)夫山泉、怡寶市場份額分別、第二，兩者僅差2個(gè)百分點(diǎn)?？祹煾?、百歲山緊隨其后，分別為12.2%、9.2%。緊接著是娃哈哈、冰露，市場份額分別為8.6%、6.6%。這六個(gè)品牌占有了瓶裝水市場80.7%的份額。

根據(jù)英敏特提供給界面新聞的數(shù)據(jù)，2011年至2016年，化趨勢使中國瓶裝水市場的零售銷售額整體呈上揚(yáng)趨勢，年均復(fù)合增長率為12.8%，2016年銷售總額估計(jì)達(dá)到607億元人民幣。預(yù)計(jì)2016至2021年的年均復(fù)合增長率將達(dá)到7.3%，2021年之前銷售額預(yù)計(jì)達(dá)到865億元人民幣。由于消費(fèi)者對(duì)天然和健康等特征的瓶裝水需求增長，預(yù)計(jì)化趨勢將繼續(xù)流行。

對(duì)于樂百氏再推瓶裝飲用水，中國食品行業(yè)分析師朱丹蓬認(rèn)為，雖然樂百氏沒有退出飲用水行業(yè)，一直在從事桶裝水的生產(chǎn)和銷售，但自達(dá)能收購樂百氏股權(quán)之后，樂百氏的影響力就每況愈下。此次重啟瓶裝水，說明樂百氏依然看好中國瓶裝水市場發(fā)展前景，希望通過瓶裝水東山再起。