11年
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關(guān)鍵詞 |
鄭東新區(qū) |
面向地區(qū) |
產(chǎn)地 |
廣東 |
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品牌 |
國(guó)產(chǎn) |
圖案 |
插畫(huà) |
顏色 |
橘紅 |
鄭東新區(qū)安利店鋪送貨電話(huà)：151 1830 9488 聯(lián)系人：劉小姐 微：YAN373667234
荷的飲食養(yǎng)生淵源。我國(guó)的烹飪與食品歷史悠久，品種繁多，技藝，風(fēng)味待，具有絢麗多彩的民族特色，構(gòu)成了傳統(tǒng)文化中極重要而又富代表性的一部分——飲食文化。作為早被發(fā)現(xiàn)和利用的可食性的植物荷，其食用史至今已有數(shù)千年了。提到荷的萊肴，人們很自然地會(huì)聯(lián)想到色香味形俱佳的“天堂”名菜——杭州叫化童雞。叫化童雞異香撲鼻、酥嫩味鮮，它是在偎烤泥巴中加酒，優(yōu)選“越雞”裹以西湖荷葉烤制，使其荷葉清香與雞的淡香融為一體，因滋味，鮮嫩可口，成了我國(guó)的傳統(tǒng)名菜。 其實(shí)，這種荷葉包萊的做法在我國(guó)的荷菜中是很普遍的，還有用蓮子、藉、花等制作的英肴更是品種繁多，據(jù)近年統(tǒng)計(jì)已有數(shù)百種之多。如荷葉粉蒸肉、荷葉肉、荷葉雞、荷葉蒸排骨、蓮藕排骨湯、等家喻戶(hù)曉、老少咸宜的佳肴，早已出現(xiàn)在尋常百姓的餐桌上，荷葉入菜更似一股清風(fēng)，給人一片清涼，讓人贊不絕口。
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