標(biāo)志
每個(gè)可降解餐飲具成品外表面應(yīng)有一次成型的鮮明廠標(biāo)。包裝箱內(nèi)應(yīng)附有說明性標(biāo)簽，并注明以下內(nèi)容：
1.產(chǎn)品名稱、種類、注冊(cè)商標(biāo)、衛(wèi)生許可證編號(hào)；
2.生產(chǎn)廠名、產(chǎn)地、批號(hào)及生產(chǎn)日期；
3.檢驗(yàn)合格標(biāo)記及標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)。
4.QS認(rèn)證
5.出口國外的產(chǎn)品，也可通過美國FDA認(rèn)證

產(chǎn)品分類
可降解餐具使用材料分兩種：一種是天然材料制成的，如紙制品、秸稈、淀粉等，可降解，也稱之為環(huán)保產(chǎn)品；另一種是以塑料為主要成分，加入淀粉、光敏劑等物質(zhì)制成。
GB18006.1-2009《塑料一次性餐飲具通用技術(shù)要求》中對(duì)餐具可標(biāo)“降解”的要求更加嚴(yán)格，如生物降解率須達(dá)到60%以上，有淀粉成分的可降解餐具淀粉含量不得低于40%等，當(dāng)前國內(nèi)大部分可降解餐具生產(chǎn)廠家都能達(dá)到以上標(biāo)準(zhǔn)。

家用餐具-簡(jiǎn)介
家用餐具有陶瓷、塑料、金屬等材料制品。在顏色設(shè)計(jì)上很有特點(diǎn)，能與不同色調(diào)的家居環(huán)境相適應(yīng)，年輕的夫婦可以選購一套色彩明快的餐具，它可以給您的生活增添一份溫馨和浪漫。 日常生活中，選用一套好的餐具，不但是生活上的享受，而且還帶來食欲的提升。在之前，人們會(huì)就隨便拿個(gè)盤子盛放，然后隨意的往桌上一扔，滿臺(tái)的碗、盤，不銹鋼的、有搪瓷的、陶瓷的、玻璃的、五花八門、大大小小，凌亂的感覺恐怕再好的食欲也會(huì)被打個(gè)折扣。家庭雖然富裕了，但真正懂得日用瓷的消費(fèi)群體還沒形成。普通家庭使用的餐具更是五花八門，搪瓷制品，密胺制品、塑膠制品——在國外的私人茶會(huì)和晚會(huì)上，稍有條件的家庭會(huì)有幾套精美茶具、咖啡具和餐具。

不銹鋼餐具 炒菜莫加酒 不銹鋼餐具能增強(qiáng)膽固醇分解和排泄，降低冠心病發(fā)生率。 注意事項(xiàng)： 高熱烹炒時(shí)，不可加料酒。 不可長(zhǎng)期盛放強(qiáng)酸強(qiáng)堿食品。 不能用不銹鋼器皿煎熬中藥。 切勿使用強(qiáng)堿或強(qiáng)氧化性的化學(xué)藥劑如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等清洗。

銅制餐具 應(yīng)清潔 使用銅餐具可補(bǔ)充人體內(nèi)的銅元素。 但銅餐具如果生銹，會(huì)產(chǎn)生有毒的銅綠，可使人發(fā)生惡心、嘔吐，甚至導(dǎo)致嚴(yán)重中毒。 注意事項(xiàng)： 對(duì)生有銅銹的銅食具，清潔后再使用。

陶瓷餐具 陶瓷餐具中的釉含有鉛，鉛具有毒性，人體攝人過多就會(huì)損害健康。 注意事項(xiàng)： 搪瓷餐具含有硅酸鉛之類的鉛化合物，如果加工處理不好就會(huì)對(duì)人體有害。所以購買搪瓷餐具應(yīng)選工藝的產(chǎn)品。 提倡使用竹木餐具，竹木餐具本身不具有毒性，但易被微生物污染，使用時(shí)應(yīng)刷洗干凈；涂上油漆的竹木餐具對(duì)人體有害。