關鍵詞 |
蒜氨酸生產(chǎn)廠家,蒜氨酸價格,食品級蒜氨酸,蒜氨酸報價 |
面向地區(qū) |
原產(chǎn)地 |
河北 |
|
主要營養(yǎng)成分 |
蒜氨酸 |
型號 |
25kg*1 |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
蒜氨酸生產(chǎn)廠家 蒜氨酸價格 食品級蒜氨酸廠家
產(chǎn)品簡介
蒜氨酸簡介：
中文名稱:蒜氨酸
中文別名:(S)-3-(烯丙基亞磺酰)-L-丙氨酸
英文名稱:Alliin
英文別名:3-(Allylsulfinyl)alanin; S-Allyl-L-cystein-S-oxid; (S)-3-(Allylsulphinyl)-L-alanine; L-Alanine, 3-(2-propenylsulfinyl)-, (S)-; 3-(prop-2-en-1-ylsulfinyl)-L-alanine
CAS:556-27-4
EINECS:209-118-9
InChI=1/C6H11NO3S/c1-2-3-11(10)4-5(7)6(8)9/h2,5H,1,3-4,7H2,(H,8,9)/t5-,11?/m0/s1
分子式:C6H11NO3S
分子量:177.2214
旋光性：[ α ]D20= + 62.8o + 63.5o
等電點：PI=4.86
熔點：163-165
色澤：以稀丙酮或乙醇溶解，可以得到白色針簇狀晶體
蒜氨酸（alliin）（alliin，S-烯丙基-L-半胱氨酸亞砜，S-Allyl-L-(+)-Cysteine Sulfoxid，SACS），是大蒜中主要生物活性物質之一，占大蒜干重的0.6-2。
作為大蒜中特的非蛋白類含硫氨基酸，占大蒜干重的0.6-2。在水中極易溶解，
| 主營行業(yè)：營養(yǎng)強化劑 |
| 公司主營：營養(yǎng)強化劑 抗氧化劑,增稠劑 防腐劑,維生素c,l-精氨酸 |
| 主營地區(qū)：食品廠 啤酒廠飲料廠 |
| 企業(yè)類型：有限責任公司(自然人獨資) |
| 注冊資金：人民幣3000000萬 |
| 公司成立時間：2018-11-12 |
| 經(jīng)營模式：服務型 |
| 最近年檢時間：2018年 |
| 登記機關：叢臺區(qū)工商局 |
| 經(jīng)營范圍：生物技術領域內的技術開發(fā)、技術咨詢；食品添加劑、飼料添加劑、化妝品的銷售**（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動） |
| 公司郵編：056000 |
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