產(chǎn)品別名 |
泡多源H |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
果晨 |
型號 |
食品級 |
有效物質(zhì)含量 |
99% |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) |
國標(biāo) |
類別 |
食品蓬松劑 |
主要原料 |
食品蓬松劑 |
包裝 |
袋裝 |
名稱 |
泡多源H |
★功能作用:采用本品加工制作的筷子油條、杠子油條、棍挑油條、烙餅、披薩餅、面糊等發(fā)酵面制品、油炸面制品、焙烤食品膨松個大飽滿、面坯面糊拉絲有彈性。本品不含明礬、不含鋁,安全合法更健康!
★使用:按生產(chǎn)需要適量使用??曜佑蜅l、杠子油條、棍挑油條等參考用量:30-50g/kg(以面粉計(jì)算)。烙餅、披薩餅、面糊等參考用量:10-20g/kg(以面粉計(jì)算)。
★使用方法:1.將本品與干面粉充分拌勻后加水,靜止兩個小時后開始制作油條、烙餅等。2.將本品用常溫水溶解兩個小時后加入面粉或面糊中,充分?jǐn)嚢杈鶆蚣纯芍谱髅婧?、披薩等。
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