產(chǎn)品別名 |
泡多源B |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
果晨 |
型號 |
食品級 |
有效物質(zhì)含量 |
99% |
執(zhí)行標準 |
國標 |
類別 |
食品蓬松劑 |
主要原料 |
食品蓬松劑 |
包裝 |
袋裝 |
名稱 |
泡多源B |
★應用范圍：發(fā)酵面制品(食品分類號：06.03.02.03)、面糊、裹粉、煎炸粉(食品分類號：06.03.02.04)、油炸面制品(食品分類號：06.03.02.05)、焙烤食品(食品分類號：07.0)。
★功能作用：采用本品加工制作的手抓餅、手撕餅、烙油餅、菜餅等發(fā)酵面制品、裹粉、油炸面制品、焙烤食品口感筋道松軟、面質(zhì)細嫩、膨松飽滿、涼了不發(fā)硬。
★使用：40g/kg(以米面計算)。手抓餅、手撕餅、烙餅等參考用量：10-30g/kg(以米面計算)。面糊、裹粉、煎炸粉等參考用量：10-40g/kg(以米面計算)。
★使用方法：1.將本品與干面粉拌勻使用。2.將本品用常溫水溶解后加入面粉或面糊中。
河南果晨生物科技有限公司 8年
———— 認證資質(zhì) ————
