產(chǎn)品別名 |
魚膠原蛋白 |
面向地區(qū) |
全國 |
原產(chǎn)地 |
河南 |
主要營養(yǎng)成分 |
魚膠原蛋白 |
型號 |
食品級 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
膠原蛋白的簡介 膠原蛋白是一種高分子功能性蛋白質(zhì) 它是皮膚的主要組成部分 占皮膚層80%的比重 它在皮膚中構(gòu)成了一張細密的彈力網(wǎng) 牢固鎖住水分 支撐著皮膚。膠原蛋白是由3條肽鏈擰成螺旋纖維狀蛋白質(zhì) 也是人體內(nèi)含量豐富的蛋白質(zhì) 廣泛分布于結(jié)締組織、皮膚、骨骼、內(nèi)臟細胞間質(zhì)及肌腔、韌帶、鞏膜等部位 大約占人體總蛋白質(zhì)的30%及以上 它富含人體需要的脯氨酸、羥脯氨酸等膠原蛋白特征氨基酸 是人體細胞特別是肌膚細胞外基質(zhì)中重要組成部分 所以膠原蛋白也是在發(fā)達國家美容界流行的美容保健品。
目前世界上魚鱗提取的膠原蛋白以羅非魚居多 因為羅非魚主要生長在高溫淡水水域 并且生命力較為頑強 在人工飼養(yǎng)條件下 生長速度比深海魚快很多 這樣就大大降低了魚類提取膠原蛋白的原料成本 也是目前較為流行的魚膠原蛋白。
深海魚皮中提取的膠原蛋白：
目前世界上魚皮提取的膠原蛋白以深海鱈魚皮居多 鱈魚主要產(chǎn)于靠近北冰洋的太平洋、北大西洋寒冷水域 鱈魚食量大 是貪食的洄游魚類 也是全世界年捕撈量大的魚類之一 具有重要的經(jīng)濟價值。 因為深海鱈魚在安全性方面沒有動物疫病和人工養(yǎng)殖藥物殘留等風(fēng)險，并且含有其特有的抗凍蛋白，所以目前是各國女性為認(rèn)可的魚類膠原蛋白。
膠原蛋白肽膜處理新工藝膠原蛋白傳統(tǒng)工藝：
膠原蛋白的提取工藝中，先將原料魚鱗、魚皮、魚骨等，加入適量的水混合后，經(jīng)過高溫蒸、在合適的pH條件下，加入適量的酶解劑，進行酶解提取，完成后進行精細過濾；濾液進入蒸發(fā)濃縮系統(tǒng)濃縮脫水，經(jīng)濃縮后的液體達到一定濃度后，進入噴霧干燥設(shè)備，所得粉末即為膠原蛋白。
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