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供應(yīng)低聚果糖食品級低聚果糖低聚果糖價格

更新時間:2019-01-15 信息編號:114907933
供應(yīng)低聚果糖食品級低聚果糖低聚果糖價格
8525-99千克
83100-199千克
80≥ 200千克
  • 85.00 元

  • 其它

  • 甜味劑

  • 低聚果糖,食品級低聚果糖,低聚果糖價格,低聚果糖用途

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詳情介紹

供應(yīng)低聚果糖食品級低聚果糖低聚果糖價格

產(chǎn)品別名
低聚果糖,食品級低聚果糖,低聚果糖廠家,低聚果糖價格
面向地區(qū)
品牌
其它
用途
甜味劑
PH值
4.5-6.0
CAS
57-48-7
有效物質(zhì)含量
99
英文名
Fructo oligosaccharide
外觀
白色結(jié)晶性粉末
性質(zhì)
白色結(jié)晶性粉末
名稱
低聚果糖
供貨方式
現(xiàn)貨
別名/化學名
低聚果糖
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英文:Fructo oligosaccharide
CAS:57-48-7
性狀:糖漿為無色或淡黃色、透明粘稠液體,帶低聚果糖清香,甜味柔和清爽,無異味,無外來雜質(zhì)。
糖粉為白色結(jié)晶性粉末,甜味柔和清爽,帶低聚果糖清香,無異味,無外來雜質(zhì)。
又稱蔗果低聚糖,是由1~3個果糖基通過β(2—1)糖苷鍵與蔗糖中的果糖基結(jié)合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。100克干重菊芋中約有60—70克菊粉,菊粉是通過線性的β—2,1—糖苷鏈連接的果聚糖,其末端為一蔗糖基。故以菊芋粉為原料用菊糖內(nèi)切酶水解作用,經(jīng)精制終可得低聚果糖漿。
概述及用途:低聚果糖是一種天然活性物質(zhì)。既保持了蔗糖的甜味性質(zhì),又比蔗糖甜味清爽。是具有調(diào)節(jié)腸道菌群,增殖雙歧桿菌,促進鈣的吸收,調(diào)節(jié)血脂,調(diào)節(jié),抗齲齒等保健功能的新型甜味劑,被譽為繼抗生素時代后具潛力的新一代添加劑——促生物質(zhì);已在乳制品、乳酸菌飲料、固體飲料、糖果、餅干、面包、果凍、泠飲等多種食品中應(yīng)用。
1. 低熱能值,由于低聚果糖不能被人體直接消化吸收,只能被腸道細菌吸收利用,故其熱值低,不會導致肥胖,間接也有減肥作用。對糖尿病患者來說也是一種良好的甜味劑。
2. 由于其不能被口腔細菌(指突變鏈球菌Smutans)利用,因而具有防齲齒作用。
3. 對腸道益菌的增殖作用。低聚果糖對腸道中有益菌群如雙岐桿菌、乳酸桿菌等有選擇性增殖作用,使有益菌群在腸道中占有優(yōu)勢,抑制有害菌的生長,減少有毒物質(zhì)(如內(nèi)毒素、氨類等)的形成,對腸粘膜細胞和肝具有保護作用,從而防止病變腸癌的發(fā)生,增強機體力。
4. 可降低血清中膽固醇和甘油三酯的含量。
5. 促進營養(yǎng)的吸收,尤其是鈣的吸收。
6. 防治腹泄和便秘。
山東必盛生物科技有限公司誠信經(jīng)營,歡迎新老客戶致電洽談!聯(lián)系人:林雪

山東必盛生物科技有限公司 9年

  • 增稠劑,甜味劑,酸度調(diào)節(jié)劑,防腐保鮮劑
  • 山東省菏澤市牡丹區(qū)東城香格里拉國際廣場19號樓201室

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