餅干銷毀、炒貨銷毀、蜜餞果脯銷毀、果凍銷毀、肉干肉脯銷毀、飲料銷毀、牛奶銷毀、酸奶銷毀、乳制品銷毀、碳酸飲料銷毀、汽水銷毀、果味水銷毀、酸梅湯銷毀、散裝低糖飲料銷毀、礦泉飲料銷毀、麥乳精銷毀；查處和打擊私屠濫宰、加工注水肉、病死畜禽及其產品的違法行為。(八)組織和責任分工市食品安全工作，負責全市食品安全信用體系建設的工作，辦公室設在食品個品監(jiān)督管理局。各成員單位具體分工如下：
食個監(jiān)管局：為食品安全信用體系建設工作的牽頭部門，負責綜合監(jiān)管、組織協(xié)調和組織開展重大安全事故和案件的查處。：依法查處食品安全的大案要案，嚴懲對社會影響惡劣、危害嚴重的犯罪分子及犯罪團伙。農林局：負責與食品有關的動植物疫病的監(jiān)督管理，深入推行“食品行動計劃”，提升農產品質量安全水。質監(jiān)局：進一步加強食品質量管理，積極開展食品安全整治，嚴肅查處生產假冒偽劣食品的違法行為，培育樹立重質量、講誠信的食品企業(yè)典型。
及時收集食品安全隱患線索，結合打擊整治養(yǎng)老詐騙專項行動、打擊乳粉摻雜使假違法行為等工作，以母嬰店、發(fā)店、超市等為檢查單位，圍繞經(jīng)營者主體資質、進貨查驗義務、食品安全自查制度、虛假宣傳等環(huán)節(jié)開展執(zhí)法檢查。截至目前，共出動執(zhí)法人員360余人次。檢查特殊食品經(jīng)營戶212家次。強宣傳，著力消費維權。圍繞各大節(jié)日消費熱點，該局組織開展特殊食品安全知識系列宣傳活動，及時發(fā)布消費提示警示，
加強對人群的科普宣傳和維權指導，切實提高群眾特殊食品消費意識。并積極開展食品法律法規(guī)宣傳，組織食品溝通交流群，向經(jīng)營戶發(fā)布食品監(jiān)管動態(tài)、相關法律法規(guī)等信息。截至目前，共發(fā)布食品監(jiān)管動態(tài)、相關法律法規(guī)等信息40余條。

文件銷毀系統(tǒng)主要是針對紙質文件和帶有各種信息載體的硬盤、軟盤、信用卡等磁質和非磁質的儲存介質進行有效銷毀，達到終信息安全，防止泄密事件發(fā)生的一種系統(tǒng)。這里的信息安全既包括涉及國家企業(yè)的核心機密安全信息，同時也包含諸如個人身份信息、企業(yè)的一般經(jīng)營信息，雖然不會對國家和企業(yè)經(jīng)營造成致命的打擊，但也會對企業(yè)和個人造成不必要的損失。中央碎紙系統(tǒng)和文件銷毀中心系統(tǒng)就是保護文件信息安全所建立的系統(tǒng)。
關部門對屬于本部門職責范圍內的舉報內容，要及時組織核查；對不屬于本級或者本部門監(jiān)管職責范圍內的舉報，應當在接報后及時書面通知并移交處理的監(jiān)管部門。涉嫌犯罪的，依法移送司法部門。對于舉報內容涉及的部門職責分工不明確，或存在爭議的，
由先受理舉報的部門按照管理權限，分別報市或區(qū)食品安全辦公室裁定。第三章獎勵條件第八條公民、法人和其他組織均對涉及食品安全的違法行為進行舉報，同時符合下列條件者，獲得相應的獎勵：（一）舉報的食品安全違法案件發(fā)生在本市行政區(qū)域內；（二）有明確的、具體的被舉報方；（三）舉報人提供的證據(jù)或線索事先未被食品安全監(jiān)督部門掌握；
食品質量監(jiān)督檢驗中心出具的《關于紅牛維生素功能飲料的長期抽檢情況報告》，證明紅牛維生素功能飲料產品品質安全穩(wěn)定。紅牛在此鄭重承諾：紅牛維生素功能飲料產品不存在違規(guī)添加食品添加劑，產品品質優(yōu)良，安全穩(wěn)定，敬請廣大消費者放心飲用。質檢總局日前發(fā)布的抽檢結果顯示，進口商為山東中糧花生制品進出口有限公司的一款花生仁不合格。網(wǎng)財經(jīng)中心記者9日分別致電山東中糧花生制品進出口有限公司和中糧集團公共關系部，但截至發(fā)稿時，電話均無人接聽。
質檢總局期公布了2011年12月份進口不合格食品、化妝品名單。結果顯示，進口商為山東中糧花生制品進出口有限公司一款重95噸的花生仁因檢出黃曲好毒素B1超標，而被山東進境口岸檢驗檢疫機構予以退貨處理。

為防止不合格食品流入市場,確保進口食品安全,企業(yè)對不合格進口食品進行了銷毀處理。我司建立健全了報廢職能分工和會議、考核、保密、信息報送、督辦、宣傳報道、檢查督導、咨詢聯(lián)系等各項運作,經(jīng)常要對一些涉密文件進行銷毀，保護品牌利益。
食品安全各監(jiān)管部門要采取多種形式，大力宣傳食品安全有獎舉報制度，鼓勵社會監(jiān)督，引導廣大群眾踴躍舉報、據(jù)實舉報。第二十條本實施辦法自發(fā)布之日起施行，有效期2年。2011年8月新餐飲服條為鼓勵社會公眾參與食品安全監(jiān)管，及時消除食品安全隱患，依法打擊食品安全違法行為，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》（令第557號）、《食品安全辦公室關
于建立食品安全有獎舉報南京市食品安全舉報獎勵辦法條為鼓勵社會公眾參與食品安全監(jiān)管，及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患，嚴厲打擊食品安全違法行為，創(chuàng)造全社會共同參與食品安全監(jiān)管的良好氛圍，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全辦公室關于建立食品安全有獎舉報制度的指導意見》和省《關于印發(fā)江蘇省食品安全舉報獎勵辦法》(

繼續(xù)對第三方臺和入網(wǎng)餐飲單位進行全覆蓋檢查，全力打造“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設，利用互聯(lián)網(wǎng)+大數(shù)據(jù)手段，對網(wǎng)絡訂餐進行智慧監(jiān)管，積極探索建立“監(jiān)管部門主導，臺主體推進，餐飲單位積極參與，配送員、群眾監(jiān)督”的工作機制，確保線上線下同標同質。四是開展旅游景區(qū)食品安全專項整治。圍繞老街、老店、農家樂、網(wǎng)紅旅游打卡地、無死角開展督查檢查，嚴格規(guī)范食品加工操作行為，
督促食品經(jīng)營者嚴格履行食品安全主體責任，做到監(jiān)督檢查不留死角，督促整改不走過場，確保廣大游客吃得放心，玩得開心。五是開展建筑工地食堂食品安全專項整治。壓實行業(yè)主管和屬地監(jiān)管責任，開展建筑工地食堂風險隱患排查，檢查從業(yè)人員健康證明情況。