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通常情況下,糖精鈉主要是通過法和苯酐法進行生產(chǎn)。其中,在利用法生產(chǎn)糖精鈉的過程中,一般會生成鄰磺酰胺這種中間品,并且鄰磺酰胺經(jīng)氧化、酸析后往往會生成不溶性糖精。在實際生產(chǎn)過程中,由于氧化不,未反應的鄰磺酰胺也不能完全分離,而鄰磺酰胺有屬于致物,在這種情況下,國家產(chǎn)業(yè)政策進一步限制了糖精鈉行業(yè)的發(fā)展。為此,國家對糖精鈉產(chǎn)品進行生產(chǎn)、限產(chǎn)限銷式管控,對于年度生產(chǎn)計劃,企業(yè)都需要進行審批,在使用糖精鈉產(chǎn)品方面同樣有著嚴格的管理。
苯甲酸鈉的使用范圍及使用量: 1、我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB 2920-1996)規(guī)定:使用苯甲酸鈉,亦以苯甲酸計,不得超過用量,詳見苯甲酸; 2、實際使用參考:一般使用方法是加適量水溶解后加入食品中,但具體使用時又可有不同; ①在一般汽水、果汁中使用時,應在配制糖漿時添加。如先將糖溶化、煮沸、過濾后,一邊攪拌一邊將苯甲酸鈉投入糖漿中。也可在溶糖時添加。待苯甲酸鈉充分溶解后,即可分別先后加入懸濁劑及檸檬酸。應注意,苯甲酸鈉、檸檬酸、懸濁劑分別先后加入,尤其是苯甲酸鈉與檸檬酸,如果同時加入,就會出現(xiàn)絮狀物; ②用于醬油中,苯甲酸鈉要在加熱殺菌工序中添加。通常是將生醬油放入殺菌裝置,加熱至殺菌溫度時(一般在65℃~75℃,根據(jù)季節(jié)與品質(zhì)具體掌握)添加苯甲酸鈉。苯甲酸鈉可先用適量的熱水或近80℃的三淋油溶解后加入; ③用于醋中,應在淋出、調(diào)整好酸度后添加。
苯甲酸鈉的使用注意事項: 1、苯甲酸鈉為強堿弱酸鹽,其水溶液顯堿性,pH等于8。在酸性溶液中水解成苯甲酸,溶解度降低; 2、可單使用,也可混用,1g苯甲酸相當于1.18g苯甲酸鈉。
主營行業(yè):中國化工網(wǎng) |
公司主營:染料色漿液體染料,化工原料,廢舊化工回收--> |
采購產(chǎn)品:庫存過期化工原料 |
主營地區(qū):全國 |
企業(yè)類型:有限責任公司 |
公司成立時間:2018-11-28 |
經(jīng)營模式:服務型 |
公司郵編:276000 |
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