中國李的品種很多，按果形、果皮和果肉色澤可分為黃、綠、紫、紅四大類。按果實食用期的軟硬可分為水蜜類和脆李兩大類。水蜜類果實完全成熟后肉質(zhì)柔軟多汁，硬熟時好，如南華李等。脆李類果實硬熟時肉脆汁多，風(fēng)味好，軟熟時風(fēng)味減退，如潘園李、紅美人李、白美人李、遲蜜李等

李子樹觀賞：樹枝廣展，紅褐色而光滑，葉自春至秋呈紅色，尤以春季為鮮艷，花小，白或粉紅色，是良好的觀葉園林植物。

李子藥用：性味歸經(jīng)：“李子，味甘，酸，性涼；歸肝、腎經(jīng)。”《滇南本草》：“清熱生津，瀉肝利水?！敝嗅t(yī)辨證：“李（果實），清肝熱，生津液，適于陰虛發(fā)熱、骨節(jié)間勞熱、牙痛、消渴、祛痰、白帶、心煩小兒丹毒及瘡、跌打損傷、瘀血、骨痛、大便燥結(jié)、婦女小腹腫滿及水腫等癥的食之助康還可用于除雀斑及解蝎毒。”現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究：“李（果實）具有緩瀉作用，可適用于便秘。含多種微量元素，可強化肝臟和腎臟功能并凈血和血，能促進胃酸和消化酶的分泌，有增加腸胃蠕動作用，同時還多有止咳祛痰的作用

李的繁育方法較多，有扦插育苗法、分株育苗法、嫁接育苗法、種子育苗法等。每種方法都有其不同的適用條件和在操作時所要注意的地方，重在是種植者要針對不同的品種和環(huán)境選擇合適的繁育方法，來實現(xiàn)大的成活率。下面主要介紹李的嫁接的劈接法

李子苗嫁接的過程：因為砧木一般都是比較粗壯的，所以選擇劈接法，同時這種方式對于之后的愈合也是比較有利的，接口處愈合的速度回很快同時成功率也會很高。在嫁接時要在砧木芽開始萌動或者已經(jīng)萌動但是尚未展葉的時候進行。在嫁接天，需要為砧木澆一次水，將砧木的界面用刀削平，之后劈出一個三厘米左右的劈口，然后將接穗從濕布中取出來，將下面的接口修整成為一個與劈口所契合的楔形，將上面的芽也只留下倆三個芽。將接穗插入劈口，對準插緊實。然后用寬塑料布綁緊，一定要將接口的上端都要綁緊實，因為這樣可以防止水分的揮發(fā)和病蟲害。同時在嫁接的條件比較干燥的情況下，要將一些沾滿水分的棉球塞在里面，同時上面用透明的塑料袋套好

味帝李子苗品種介紹:1.品種來源味帝李子由美國加州引進，屬于美國杏李系列優(yōu)良品種，為早熟優(yōu)良品種。

2.植株特征味帝李子苗一年生枝青綠色，新梢具有綠色光澤，皮孔小而密，主干及多年生枝青灰色；初花為淡綠色，以后逐漸變?yōu)榘咨迫锫孕廴?；花約暗紅色，栽植當年樹干基徑達到4.6cm，平均新梢基徑1.5cm，單株當年新梢數(shù)28個，平均新梢長162cm，新梢停止生長期9月下旬。

3.果實性狀味帝李子苗果實成熟期6月中旬，圓形或近圓形，平均單果重83g，大單果重116g以上；成熟果實果皮淺紫色帶有紅色斑點，果肉鮮紅色，質(zhì)地細，粘核，粗纖維少，果汁多，味甜，香氣濃，品質(zhì)；可溶性固形物含量18%-19%。耐貯運，常溫下貯藏15-20天，2-5℃低溫可貯藏3-5個月。