關鍵詞 |
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面向地區(qū) |
全國 |
原產地 |
河北 |
主要營養(yǎng)成分 |
桑葚紅色素 |
型號 |
食品級 |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
桑葚紅色素簡介：
異名：桑椹紅；天然桑椹色素；桑椹色素；桑甚紅；Mulberry Red ;Mulberry Color;Mulberry Pigment ;Natural Mulberry Pigment
成分：花色苷化合物，還含有胡蘿卜素、各種維生素、糖類以及肪油等。
性質：紫紅色稠液體或粉末。易溶于水或稀醇中；
來源：以?？粕贅洌∕ovus alba L Morus nigra）的成熟果實，即桑椹為原料，利用現代的生物技術提取而成的天然著色劑。
用途：果酒、果汁型飲料、糖果、果凍、山楂糕等的著色，為紅色至紫紅色著色的劑。
防腐劑：山梨酸鉀、苯甲(酸鈉、丙酸鈣、雙乙酸鈉、脫氫乙酸鈉、尼泊金酯（鈉）、二氧化氯、乳酸鏈球菌素、納他霉素、噻菌靈、丙酸鈉、聚賴氨酸、乙二胺四乙酸二鈉、乳酸(鈉、乳酸(鈉粉、
