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文冠果樹在5月10日開始見花，因春季溫度高低不一，每年的開花期可提早10～15天的時間。從開花至盛花期需5～8天。一個長花絮從開花至全部開放完了需10天，多需20天的時間，低溫時含苞不放。另外，文冠果花中花青素含量非常高，是做花粉和化妝品的原料。
到了上個世紀90年代，沈陽醫(yī)科大學陳英杰教授從文冠果種子中發(fā)現10個結構特異的皂苷類新化合物，用于治療小兒尿床、老人尿滴瀝、尿不凈等有明顯效果。因此，陳英杰教授在此基礎上，開發(fā)出國家二類新藥“小兒尿速停膠囊”，可以說，文冠果是非常有用的食用油料樹種。
現代研究表明，文冠果的葉中含有16種氨基酸和文冠果皂苷、植物甾醇等10余種生物活性物質，還含有大量的黃酮類和香豆素類化合物，不但可抑制血小板的凝聚，有效防止斑塊的形成、改善血管彈性、改善胰島素的敏感性，從而可以有效降低血壓、血脂、血糖，還具有強大的抗氧化性，可消除自由基、延緩衰老。
含有未經破壞的葉綠素，可抗?jié)儭⑴懦w內藥物殘渣，可有效清除血液中的有毒重金屬，可降低四高，作用非常大。
文冠果青果仁可直接食用，可作為鮮果直接上市，還可以作為罐頭原料大規(guī)模加工，升值途徑多，潛力大。文冠果還富含神經酸，神經酸的作用是修復和再生人體腦細胞，預防和治療老年癡呆癥，對嬰幼兒的腦部發(fā)育有很好的輔助作用，是特的益智健腦人體保健水果。
不得不承認，文冠果全身是寶，大力發(fā)展文冠果產業(yè)能帶動林業(yè)、工業(yè)、商業(yè)三大產業(yè)鏈條，對破解“三農”難題，調整產業(yè)結構，推進生態(tài)、社會諧調可持續(xù)發(fā)展具有深遠的重大意義。
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