水解植物蛋白液基本屬性
產(chǎn)品名稱:水解植物蛋白液
中文同義詞:水解植物蛋白液
CAS號:暫無
原料級別:食品級
質量標準:企業(yè)標準
性狀:黃色液體
具有濃郁的植物蛋白特有的香氣,高氨基酸含量,甘鮮美味,呈味力強,可并烘托主香氣,抑制不良異味;,接近人體的氨基酸組成和低于標準的氯丙醇含量,更利于健康;
在調味中,主要以粉狀形式存在,根據(jù)調味需要,可將食品調至精妙的境界。
特性
在調味中,主要以粉狀形式存在,根據(jù)調味需要,可將食品調至精妙的境界。
特性