西川餐飲有限公司致力于打造團(tuán)餐服務(wù)商,主營基地、餐飲、農(nóng)副產(chǎn)品配送、廚房設(shè)計(jì)四大業(yè)務(wù),為團(tuán)體單位、學(xué)校、、等提供安全、營養(yǎng)、多樣的服務(wù)。
新北區(qū)職工食堂外包餐飲行業(yè)服務(wù)現(xiàn)場八大要點(diǎn),所謂預(yù)則立,不預(yù)則廢,在餐飲服務(wù)業(yè)的現(xiàn)場作業(yè)及人力調(diào)配運(yùn)用的狀況下,更是重要。的工作預(yù)備是現(xiàn)場作業(yè)運(yùn)作中 重要的基礎(chǔ),者若沒有在事先針對人、事、物、機(jī)器等各類用品,做好事先規(guī)劃及安排,就好象戰(zhàn)士上戰(zhàn)場未帶槍、及配備一樣,在事先有對外場需求用品做規(guī)劃及,是 基本的工作。例如外場備份餐具各類耗品的存量狀況、廚房生鮮食品的處理及數(shù)量等等。當(dāng)然也別忽略了對人員的安排,并對設(shè)備的使用狀況,做適當(dāng)?shù)募皺z查, 重要的功夫還是在確認(rèn)各類資源的調(diào)配運(yùn)用是否充足無慮,足以供應(yīng)正常營業(yè)時(shí)段的顧客需求。
建筑工地上一般都有很多的建筑工人,對于他們的伙食是很重要的問題,怎么能確保工人們即吃的飽又營養(yǎng)健康,工作時(shí)更有干勁呢?上海欣煥餐飲作為的工地食堂承包,在這里告訴廣大的建筑商,把食堂承包給的餐飲公司,不僅可以節(jié)省費(fèi)用還可以確保員工的營養(yǎng)健康。建筑工地把食堂承包出去有哪些優(yōu)勢?工地勞動是很辛苦的,如果在飲食上面不能夠營養(yǎng),那么,工人的工作效率自然會。作為食堂承包商,欣煥注重伙食的合理搭配,對于各類食材所具有的營養(yǎng)和美味程度進(jìn)行估算,菜肴在經(jīng)過了合理的搭配組合之后,能夠很好的人們的素質(zhì)。因?yàn)槭程贸邪怯械膱F(tuán)隊(duì)來負(fù)責(zé)食堂的,同時(shí)在餐飲的制造中嚴(yán)格執(zhí)行國度的相關(guān)飲食安康和平安規(guī)范,不論是什么樣的餐飲產(chǎn)品,個規(guī)范就是平安和安康,因而深受消費(fèi)者的信任!對于建筑工地的商家來說,把食堂承包給的工地食堂承包公司,還可以節(jié)省時(shí)間和費(fèi)用,所以,對于建筑商來說,具有很多的有點(diǎn)。
很多的大型企業(yè)待遇都非常好,都有自己的食堂會為員工提供午餐。為了員工吃的健康營養(yǎng),他們也都會把食堂承包給的企業(yè)食堂承包。因?yàn)槲绮蛯τ趩T工來說非常重要。只有吃的營養(yǎng)健康,才能在下午擁有充沛的體力工作,工作效率?,F(xiàn)如今,各行業(yè)競爭激烈,如果員工不能擁有一個良好的工作狀態(tài),那么公司的發(fā)展也不會很好,在市場上的競爭力就會。出于這樣的考慮,一般企業(yè)在選擇承包食堂時(shí)要求也都會很高。很多企業(yè)在經(jīng)過篩選之后,都會選擇上海欣煥餐飲,它是的食堂承包公司,不僅注重飯菜的營養(yǎng)搭配,還十分注員工的建議,經(jīng)常詢問員工飯菜是否可口,在聽取建議之后,都會,了廣大員工的口味需求。西川餐飲深知,食品行業(yè)重要的就是安全,所以在選擇食材時(shí)也都非常注重新鮮衛(wèi)生的,所以,有越來越多的企業(yè)都愿把企業(yè)員工食堂承包給西川,西川的度也越來越高。
新北區(qū)職工食堂外包食堂托管的餐飲服務(wù)
食堂托管是指企業(yè)、、學(xué)校、等企事業(yè)單位或團(tuán)體組織根據(jù)需要將食堂承包給的餐飲公司來,然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。
如何選擇托管食堂公司
1、食堂托管公司是否具備貴公司食堂的能力是首要條件。
2、了解食堂托管公司的效益以及公司的利潤的來源?!是否欺詐員工,還是從公司的經(jīng)營策略或是的能力。
3、食堂托管公司是否具備成功的食堂是的考查對象,應(yīng)當(dāng)要求食堂托管公司以及提供理念再進(jìn)行實(shí)地考查。
4.食堂托管公司是否具備投資規(guī)模以及經(jīng)濟(jì)實(shí)力,再而進(jìn)行對與實(shí)際結(jié)合是否一致.
5. 應(yīng)該對食堂托管公司進(jìn)行試驗(yàn)一個月或半個月.再做決定選擇是否合作.
新北區(qū)職工食堂外包公司
健康、健康、還是健康衛(wèi)生健康與否,不是靠說的,而是要我們從細(xì)微之處去落實(shí)。除了明確約定承包商應(yīng)該依照《食品安全法》等法律法規(guī)的要求提供餐飲服務(wù)外,企業(yè)還可通過以下幾個方面細(xì)化衛(wèi)生(下文中,甲方為企業(yè),乙方為承包商):食材雙方可約定:甲方有權(quán)乙方食材的來源,乙方所用食材由正規(guī)合格有相應(yīng)資質(zhì)的廠家供應(yīng)。如發(fā)現(xiàn)原材料變質(zhì)或不符合食品衛(wèi)生安全要求,甲方有權(quán)要求乙方更換、停用,乙方須無條件接受,當(dāng)日餐費(fèi)不予結(jié)算。如造成甲方損失的,由乙方承擔(dān)責(zé)任。另外,公司還可所食用米、油類等的品牌,并要求承包商定期提供食品檢驗(yàn)合格證或企業(yè)可以隨時(shí)向其索取提供食品檢驗(yàn)合格證,承包商在收到通知后的3天內(nèi)提供等。規(guī)范工作人員的行為提供飯菜的是食堂的工作人員,他們的一舉一動可是影響著我們?nèi)肟诘氖澄锸欠衩牢?,甚至對我們的健康亦有著至關(guān)重要的影響。多一勺鹽,我們的菜可能就咸得無法下咽;不講衛(wèi)生的工作人員可能會誘發(fā)一場食物中安全事故。為了規(guī)范食堂工作人員的行為,雙方可在合同中約定:乙方工作人員應(yīng)講究衛(wèi)生,不準(zhǔn)隨地吐痰,不準(zhǔn)在飯?zhí)脙?nèi)的非吸煙區(qū)抽煙等,穿好工作服,戴好工作帽及打菜時(shí)的口罩、手套等。乙方應(yīng)對冰柜定期清理、除霜、異味,生熟物品分開存放;在餐后認(rèn)真清洗食具并進(jìn)行工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳衛(wèi)生應(yīng)清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通;經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢,做好防鼠、防蚊蟲等一系列防護(hù)工作,員工用餐過后的餐具由乙方負(fù)責(zé)清潔、保管。食堂人員檢查不合格的,乙方每次需向甲方支付【 】元作為違約金。
新北區(qū)職工食堂外包食堂托管
1、餐飲公司可先試著承包飯?zhí)?-3個月,滿意后再簽正式合同;
2、被承包單位可提供廚房、廚具、食堂人員宿舍、水電、燃料(具體情況另行商議);
3、餐飲公司可墊付被承包單位人員伙食費(fèi),實(shí)行15日或30日結(jié)算一次;
4、飯?zhí)贸邪螅瑔T工工資及一切福利待遇由餐飲公司負(fù)責(zé);
5、公司員工選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐,餐飲公司根據(jù)菜式定出合理價(jià)格,被承包單位員工以現(xiàn)金購買飯卡或以IC卡充值的形式進(jìn)行就餐。
新北區(qū)職工食堂外包食堂承包公司的創(chuàng)新是硬道理隨著食堂承包業(yè)的發(fā)展,行業(yè)內(nèi)出現(xiàn)了更多的企事業(yè)單位,能夠脫穎而出,始終站在行業(yè)前列,需要更多的努力。西川公司是食堂承包行業(yè)的龍頭,是硬道理。西川公司的創(chuàng)新在多個方面進(jìn)行了創(chuàng)新,包括時(shí)代創(chuàng)新、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、時(shí)代進(jìn)步、生活水平的、生活的改變和不斷的變化。消費(fèi)的概念和食品的概念。例如,企業(yè)和事業(yè)單位的雇員在年齡上有很大的不同,并且飲食的概念也非常不同。人想保持良好的,所以他們想要少吃,但同時(shí),他們希望能夠補(bǔ)充足夠的營養(yǎng)。老年人想要吃更多的品種,有些人患有三的高,這是抵抗高脂肪、油和鹽的食物。因此,面對W。這些客戶的需求,作為食堂包裝公司,我們能夠不同客戶的個性化需求。另一方面,自助餐廳承包公司的創(chuàng)新是指企業(yè)自身的創(chuàng)新、科技的進(jìn)步、企業(yè)尤其是服務(wù)企業(yè)的創(chuàng)新,更便于提供服務(wù),如、客戶和其他PLA。TFEMS、定制的和食堂合同、蔬菜配送等。監(jiān)控,以服務(wù)的和效率。在創(chuàng)新領(lǐng)域,西川食堂承包公司做得很好,打破了食堂承包經(jīng)營,建立了化、規(guī)范化的體系。它可以為客戶定務(wù)方案,定顧客的服務(wù),實(shí)現(xiàn)科學(xué)、現(xiàn)代的飲食、經(jīng)營理念,倡導(dǎo)綠色健康的餐飲文化,成功解決了繁瑣的物流實(shí)踐。對于眾多的企事業(yè)單位來說。
新北區(qū)職工食堂外包食堂托管優(yōu)勢
選擇的食堂承包商和的飲食團(tuán)隊(duì),具有如下優(yōu)勢:
優(yōu)勢一:的服務(wù)團(tuán)隊(duì)
優(yōu)勢二:人性化的貼身服務(wù)
優(yōu)勢三:科學(xué)規(guī)范的體系
優(yōu)勢四:低成本和大規(guī)模集團(tuán)采購
西川主要從事:食堂設(shè)計(jì)、食堂承包、食堂外包、食堂托管、團(tuán)餐(桶飯、盒飯)配送、食材蔬菜配送、勞務(wù)外包,膳食以及美食廣場托管等一站式后勤餐飲服務(wù)公司。 業(yè)務(wù)服務(wù)對象:中外合資企業(yè)、國內(nèi)大中小型企業(yè)(工廠、公司),學(xué)校(高校、軍校、幼兒園等),、、住宅小區(qū)餐飲服務(wù)中心、商場、賓館、商務(wù)辦公寫字樓、養(yǎng)老院、療養(yǎng)院、護(hù)理院(營養(yǎng)餐、病號餐),工地等單位提供一切所需的團(tuán)膳增值服務(wù)。
★企業(yè)精神:勇于進(jìn)取、放眼。
★企業(yè)宗旨:恪守誠信、爭創(chuàng)品牌。
★經(jīng)營理念:時(shí)尚生活、服務(wù)、永續(xù)經(jīng)營、彰顯價(jià)值。
★經(jīng)營策略:;化、化、規(guī)范化;以化開拓市場,以化競爭,以規(guī)范化立足市場。
★化:的人才實(shí)現(xiàn)經(jīng)營和的化,提的產(chǎn)品和服務(wù),塑的企業(yè)形象。
★化:以化的經(jīng)營理念和經(jīng)營思想,打造全新的化公司形象。
★規(guī)范化:通過規(guī)范的制度和經(jīng)營準(zhǔn)則,建立公司員工行為規(guī)范和企業(yè)經(jīng)營風(fēng)格。
新北區(qū)職工食堂外包鼓勵對成品的口味進(jìn)行差異化標(biāo)示在保障食品安全外,新修訂《規(guī)范》還提出消費(fèi)提示、健康促進(jìn)等方面內(nèi)容,例如鼓勵餐飲服務(wù)提供者一次性餐飲具的使用量、提示消費(fèi)者開展光盤行動浪費(fèi),樹立綠色可發(fā)展意識。同時(shí),鼓勵對特殊加工制作(如烹制禽蛋、燒烤等)及外賣、外帶食品等進(jìn)行消費(fèi)提示,引導(dǎo)公眾關(guān)注自身安全。對于此前飽受爭議的現(xiàn)榨果蔬汁,《規(guī)范》也予以了明確:現(xiàn)榨果蔬汁是指以新鮮水果、蔬菜為原料,經(jīng)壓榨、粉碎等現(xiàn)場加工制作的供消費(fèi)者直接飲用的果蔬汁飲品,不包括采用濃漿、濃縮汁、果蔬粉調(diào)配而成的飲料。此外,還新增了健康促進(jìn)、個性化相關(guān)內(nèi)容,鼓勵餐飲服務(wù)提供者開展“減油減鹽減糖”行動、實(shí)行科學(xué)營養(yǎng)配餐,宣傳健康營養(yǎng)知識,鼓勵對成品的口味(甜、咸、油、辣等)進(jìn)行差異化標(biāo)示,消費(fèi)者的個性需求。