小球藻不僅能利用光能自養(yǎng),還能在異養(yǎng)條件下利用有機(jī)碳源進(jìn)行生長、繁殖,并且生長繁殖速度快,是地球上動(dòng)植物中能在短時(shí)間內(nèi)顯著增長的生物之一。
小球藻可以作為食品添加劑使用,為食品提供豐富的營養(yǎng)成分,如蛋白質(zhì)、葉綠素、維生素等。它常用于制作蛋白質(zhì)飲料、能量棒、營養(yǎng)餐等。
在化工行業(yè),小球藻的應(yīng)用也相對(duì)有限。但由于其細(xì)胞內(nèi)含有豐富的生物活性物質(zhì),如多糖、脂肪酸等,這些物質(zhì)在化工領(lǐng)域可能具有潛在的應(yīng)用價(jià)值。然而,目前關(guān)于小球藻在化工行業(yè)具體應(yīng)用的研究還相對(duì)較少,需要進(jìn)一步探索和開發(fā)。