規(guī)格12cm
香椿與臭椿本是兩類(lèi)差異很大的植物。香椿別名椿芽樹(shù),楝科香椿屬落葉喬木,主作菜用,兼作綠化;臭椿別名椿樹(shù),苦木科臭椿屬落葉喬木,專(zhuān)作綠化之用。近幾十年來(lái),隨著農(nóng)產(chǎn)品種類(lèi)的不斷豐富,作為菜用的香椿的地位已遠(yuǎn)不像以前那樣顯眼,同時(shí),在吃的要求得到相當(dāng)程度滿足之后,人們對(duì)美的追求越來(lái)越高,作綠化之用的臭椿之地位就在這種不知不覺(jué)中悄然升高。而讓臭椿地位發(fā)生質(zhì)變由臭而變香則得益于紅葉臭椿的引進(jìn)和推廣。